reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Vánočka mojí babičky

Vánočka mojí babičky

Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.


  • 4,6

    1 220×

    4,6 1220
  • 1 hod

  • 139×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 040 hodnocení

Batáty, sladké brambory v našem jídelníčku: Jak je chutně připravit?

20. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Kvíz: Znáte historii kuchyňských spotřebičů?

20. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Výborná polévka z pečené mrkve krok za krokem

20. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 615 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 801 hodnocení

Červená čočka: Zdravá luštěnina pro každého aneb jak ji zařadit do jídelníčku

20. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Recept na dušený špenát z čerstvých listů krok za krokem

20. 10. 2020

Postup přípravy

Z droždí trochy mléka,mouky a cukru uděláme kvásek. Do mísy dáme všechny ingredience kromě rozinek a mandlí. Přilijeme mléko,kvásek a rozpuštěné sádlo a máslo( pozor nesmí být horké). Zaděláme těsto,na konec přidáme rozinky a část nasekaných mandlí po zapracování do těsta necháme těsto přikryté utěrkou vykynout.

Po vykynutí rozdělíme na tolik stejných dílů z kolika copů budeme vánočku plést. Z dílů stočíme kuličky které necháme opět asi půl hodiny přikryté vykynout. Pak vyválíme šulánky a upleteme vánočku. Opět jí necháme dobře vykynout.

Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme rozsekanými mandlemi a dáme péci. Pečeme asi hodinu. Hotovou vánočku pocukrujeme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vánočka mojí babičky

    Celkový počet komentářů: 452
    • Pavlína
      Pavlína

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      Chtěla jsem udělat vánočku z poloviční dávky, dala jsem suroviny přesně napůl, ale sypalo se to a ne a ne se to spojit :-( Nevěděla jsem, co s tím, tak jsem přidala žloutek, máslo, mlíko i trochu kvasnic. Těsto se spojilo, nelepí, ale je tuhé jak kyt, bojím se, že z toho nic nebude :-( Dělám běžně poloviční dávky, ale tohle se mi stalo poprvé.

      23.12.2016 20:17:08

    • Hana
      Hana

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      Je vyborna...doporucuji

      23.12.2016 16:58:52

    • Zdeňka
      Zdeňka

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      nemáte tam překlep? 1 dkg soli je 10 gramů, to je nějak moc, ne? :-)

      19.12.2016 20:58:55


      • Viky
        Viky

        Re: Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

        Také mi to s tou solí vrtá hlavou. Chystám se dnes péct, tak abych nepřesolila. :-)

        23.12.2016 12:23:43

    • Linda
      Linda

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      Dobrý večer, prosím na jak dlouho mám Vánočku péct v horkovzdušné troubě a čím mohu nahradit sádlo ? děkuji :)

      18.12.2016 17:06:25

      • Radana
        Radana

        Re: Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

        Já včera opět pekla. V horkovzduchu jsem pekla na 150-155 cca 15 minut. Krásně tak vyběhne - dokyne. Pak zvyšují teplotu na 180 a dopeču podle špejle a barvy.
        Pokud mohu doporučit: sádlo nenahrazuje. Sádlo v kynutem těstě dělá chuť a hlavně vláčnost. Moje babička, dnes už 92 létá, celý život péče kynuté těsto...koláče... se sádlem a její maminka to dělávala také tak. Já v tom pokračuji a vím, že dělám dobře.
        Pokud ale opravdu chcete nahradit, tak můžete použít máslo či Heru.

        Autorce OBROVSKÝ DÍK za tento recept.

        18.12.2016 21:06:53

    • Ivča
      Ivča

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      Dobrý den,

      mohu se zeptat, na kolik a jak dlouho pečete?

      Děkuji

      13.12.2016 17:03:14

    • Hlavacek
      Hlavacek

      Toho mleka skutecne jen 50 ml? To se mi zda velmi malo. Spis bych to videl tak na 200 ml.

      10.12.2016 14:14:11

    • 1993226
      1993226

      vloni jsem jí pekla několikrát. moc výborná, hned se všechna snědla. Samozřejmě jsem si to lehce upravila dle svých chutí (např nedala jsem tam rozinky nebo muškátový oříšek, ale to jsou jen takové detaily) :)

      17.11.2016 09:38:28


    Přidat příspěvek k receptu Vánočka mojí babičky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.