reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Vánočka mojí babičky

Vánočka mojí babičky

Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.


  • 4,6

    1 174×

    4,6 1174
  • 1 hod

  • 138×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Z droždí trochy mléka,mouky a cukru uděláme kvásek. Do mísy dáme všechny ingredience kromě rozinek a mandlí. Přilijeme mléko,kvásek a rozpuštěné sádlo a máslo( pozor nesmí být horké). Zaděláme těsto,na konec přidáme rozinky a část nasekaných mandlí po zapracování do těsta necháme těsto přikryté utěrkou vykynout.

Po vykynutí rozdělíme na tolik stejných dílů z kolika copů budeme vánočku plést. Z dílů stočíme kuličky které necháme opět asi půl hodiny přikryté vykynout. Pak vyválíme šulánky a upleteme vánočku. Opět jí necháme dobře vykynout.

Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme rozsekanými mandlemi a dáme péci. Pečeme asi hodinu. Hotovou vánočku pocukrujeme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vánočka mojí babičky

    Celkový počet komentářů: 445
    • Markéta
      Markéta

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      Dobrý den, můžu vynechat sádlo? Nebo jde něčím nahradit? Jsem totiž vegetariánka. Děkuji moc za odpověď!

      22.12.2013 22:22:54

    • Hanka
      Hanka

      Přeji krásné vánoce, těsto kyne, jen SOS, na kolik stupňů elektr. troubu, aby vánočka byla mňam pečená? děkuji Hanka

      22.12.2013 19:03:33


    • kveti
      kveti

      dneska jsem pekla chutově moc dobrá ale po upečení klesla nevím čím to je může mě někdo vysvětlit než ji dám do trouby je pěkně nakynutá a i když už je upečená ale potom klesne čím to je?

      22.12.2013 16:30:49

    • Denisa
      Denisa

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      Dobrý den , je možné nechat těsto vykynout přes noc?

      22.12.2013 15:01:54

    • Vlasta
      Vlasta

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      Včera jsem pekla z polovičního množství a vypadá to, že brzo budu muset udělat ještě jednu. Vánočka není moc sladká a je opravdu krásně měkká a nedrobí se. Mandlemi jsem vůbec nešetřila a rozinky ještě namočila do rumu. Ňamka!
      A to sádlo tam určitě patří, díky němu není vánočka "umělá".

      22.12.2013 08:58:10

    • Lucie
      Lucie

      Zkusím hned v pondělí

      Dobry den našla jsem Bas recept a čtu samou chválu a skvěle hodnoceni zkusím z pul dávky tak vsechno rozpocitavam napůl ten žloutek na kilo jeden a jeden na potřebu a do pul kg mouky? :-( ohledně toho sadla muze byt klasická kostka z obchodu vepřové sádlo nebo jake používáte? Nejak si to nedovedu představit vanočku s veprovym :-)

      21.12.2013 20:57:12

    Přidat příspěvek k receptu Vánočka mojí babičky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.