reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Vánočka mojí babičky

Vánočka mojí babičky

Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.


  • 4,6

    1 174×

    4,6 1174
  • 1 hod

  • 138×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Z droždí trochy mléka,mouky a cukru uděláme kvásek. Do mísy dáme všechny ingredience kromě rozinek a mandlí. Přilijeme mléko,kvásek a rozpuštěné sádlo a máslo( pozor nesmí být horké). Zaděláme těsto,na konec přidáme rozinky a část nasekaných mandlí po zapracování do těsta necháme těsto přikryté utěrkou vykynout.

Po vykynutí rozdělíme na tolik stejných dílů z kolika copů budeme vánočku plést. Z dílů stočíme kuličky které necháme opět asi půl hodiny přikryté vykynout. Pak vyválíme šulánky a upleteme vánočku. Opět jí necháme dobře vykynout.

Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme rozsekanými mandlemi a dáme péci. Pečeme asi hodinu. Hotovou vánočku pocukrujeme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vánočka mojí babičky

    Celkový počet komentářů: 445
    • Drahuška
      Drahuška

      Vánočka mojí babičky

      Poprvé v životě jsem pekla vánočku, vybrala jsem si tento recept a musím říct, že fakt byla skvělá. Udělala jsem to přesně podle receptu, upletla dvě celkem malé vánočky a světe div se, z trouby byly dvě velké krásné vánočky. Jednu jsem dala synovi (za dva dny jsme litovali), druhou jsme během dvou dnů snědli. Musela jsem ještě před Štědrým dnem péct znovu. OPRAVDU VÝBORNÁ. Děkuji za recept, na velikonoce dělám podle toho mazanec.

      28.12.2013 23:24:30

    • Luboš
      Luboš

      Vánočka byla úžasná, nerozplizla se, jen těsto muselo kynout 6-7 hodin, ale výsledek stál za to ! Prameny se dělaly dobře.
      Děkuji i za komentáře, určitě se vyplatí si je přečíst, tam jsou i dobré tipy, které v receptu nejsou. Tukem se opravdu vyplatí spíše šetřit, dal jsem na půl kg hladké mouky jen 5 dkg sádla, 2 dkg másla a velkou lžíci řepkového oleje.
      Hotová vánočka byla (!) jak z cukrářské výstavy !

      26.12.2013 07:54:03

    • Lenka
      Lenka

      Vánočka mojí babičky

      Vyzkoušela jsem Váš recept a vánočky byly vynikající :-)

      25.12.2013 17:12:14


    • Katka Hlobílková
      Katka Hlobílková

      Moc děkuji za recept, vánočka je naprosto dokonalá a všichni, co měli možnost ochutnat, si jí moc vychválili a chtěli recept. Já jsem přidala ještě trochu rumu a pomerančové kůry, ale dokonalá by určitě byla i bez těchto malinkých úprav :) Na zkoušku jsem zadělala (nebo spíše pekárna zadělala) z poloviční dávky, ale pro příště jistě vím, že se sní i z celé :) Přeji krásné svátky a ještě jednou díky :)

      25.12.2013 12:41:21

    • Oginka
      Oginka

      Vánočky jsem pekla včera. Dnes jsem jí měli ke snídani. Je úžasná!!!!! Dělala jsem podle receptu jen sádlo jsem tam nemohla dát, protože jsem ho neměla. Těsto zadělávala domácí pekárna. S těstem se dělalo dobře, vánočky krásně vykynuly, chuťově moc dobré. Dělala jsem dvě a určitě ještě udělám další :-) Také určitě zkusím přesnou variantu se sádlem.

      24.12.2013 10:30:33

    • Týna
      Týna

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      Dobrý den, dnes jsem po dlouhé době zkusila zase vánočku, a to tento recept. Chuťově výborná, ne tak sladká, měkoučká - zaprášilo se po ní.Jen se mi trochu /trochu víc/ spodek rozjel. Nemá někdo nějaký dobrý trik na pletení?

      23.12.2013 21:55:32

      • Ala
        Ala

        Re: Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

        Mrknětě sem :)

        http://www.youtube.com/watch?v =ZpaOV_rQW5Q

        Krásné svátky!

        25.12.2013 11:42:03

    • janulala
      janulala

      báječná vánočka. já ji ještě plnila - každý pramen jsem nplnila ořechovou nádivkou se sušenými fíky. mnam.

      23.12.2013 19:31:27

    • Maya
      Maya

      Nechce se jí kynout

      Tak těsto zaděláno, ale nechce se jí příliš kynout... Nevíte, kde jsem udělala chybku... A jestli to ještě nějak můžu zachránit? Děkuji :)

      22.12.2013 20:33:54

    Přidat příspěvek k receptu Vánočka mojí babičky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.