reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Vánočka mojí babičky

Vánočka mojí babičky

Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.


  • 4,6

    1 174×

    4,6 1174
  • 1 hod

  • 138×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Z droždí trochy mléka,mouky a cukru uděláme kvásek. Do mísy dáme všechny ingredience kromě rozinek a mandlí. Přilijeme mléko,kvásek a rozpuštěné sádlo a máslo( pozor nesmí být horké). Zaděláme těsto,na konec přidáme rozinky a část nasekaných mandlí po zapracování do těsta necháme těsto přikryté utěrkou vykynout.

Po vykynutí rozdělíme na tolik stejných dílů z kolika copů budeme vánočku plést. Z dílů stočíme kuličky které necháme opět asi půl hodiny přikryté vykynout. Pak vyválíme šulánky a upleteme vánočku. Opět jí necháme dobře vykynout.

Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme rozsekanými mandlemi a dáme péci. Pečeme asi hodinu. Hotovou vánočku pocukrujeme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vánočka mojí babičky

    Celkový počet komentářů: 445
    • Žanetka
      Žanetka

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      chválím!!!udělala jsem těsto,myslela jsem si,že je to na malou vánočku,ale jsou dvě,a povedli se..jsem nadšená!!!na to,že má mamča má velmi mlsnej jazyk,ochutnala a pochválila..vím,není to mnou,ale receptem,ale připadám si teď jak vyhlášená pekařka! :-D doporučuji!

      30.01.2014 18:27:54

    • Klára
      Klára

      Tvaroh, citronová kůra i sůl

      Přidávám do těsta ještě špetičku strouhané citronové kůry, pro chuť a vůni těsta. Tvaroh do kynutého těsta je vynikající, vánočka nebo mazanec jsou pak "mokré" (vláčné a lehké) a vydrží mnohem déle. Nutno ale zadělávat z dvojité dávky, aby mělo co vydržet :-)
      S tím 1dkg soli je to jistě překlep, mělo být zcela jistě 1g, prostě špetka. Ostatně špetička soli se dává do všech sladkých těst.

      26.01.2014 14:20:44

    • Karel
      Karel

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      Sem si napřed nepřečet komentáře a ted my kyne vanočka hodna pejska a kočičky :-( přemejšlym jestli má cenu toho slanečka vůbec péct,na vánoce sem delal podobnou a boužel sem ten recept už nenasel

      26.01.2014 13:49:31


    • Barbora Teplá
      Barbora Teplá

      Dobrý den, chtěla by jsem se zeptat, na kolik jste tu vánočku pekla. Děkuji

      26.01.2014 10:18:59

    • Hatta
      Hatta

      Vánočka moji babičky _ komentář

      Letos jsem pekla podle tohoto receptu,byla vynikající a do těsta jsem přidala ještě půlku kostky tvarohu.Vánočka byla dlouho vláčná prostě výborná.

      07.01.2014 16:41:25

    • Hatta
      Hatta

      Vánočka moji babičky _ komentář

      Letos jsem pekla podle tohoto receptu,byla vynikající a do těsta jsem přidala ještě půlku kostky tvarohu.Vánočka byla dlouho vláčná prostě výborná.

      07.01.2014 16:37:27

    • lenka (tecka) pavelcova
      lenka (tecka) pavelcova

      Pekla jsem na letosni vanoce a byla vyborna zatim nejlepsi recept jaky jsem nasla a jiny uz asi hledat ani nebudu. Dekujeme

      07.01.2014 13:29:51

    • janinka30
      janinka30

      Tak my jsme dělali s manželem poprvé vánočku a podle tohoto receptu. Vše jsme dodrželi přesně a nevím proč, ale byla opravdu hrozně slaná! Všude jsou špetky soli a tady 1 dkg, což je opravdu dost. Nikdo to tu neuvádíte, tak jak jste dodrželi právě tu sůl? Jinak vláčnost a tak bylo vidět, že je dobrá, ale šla do koše - pálila v krku, jak byla slaná. Určitě ale uděláme znovu... :-) Díky za recept.

      07.01.2014 10:34:34

      • Oginka
        Oginka

        Re: Vánočka

        Určitě zkuste recept ještě jednou jen se špetkou soli. Těsto je opravdu výborné. Když jsem jí dělala ani jsem si nevšimla, že tam má autorka 1dkg. Prostě beru, že do těchto těst se dává špetka soli jen pro zvýraznění chuti.

        07.01.2014 10:59:10

    Přidat příspěvek k receptu Vánočka mojí babičky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.