reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Vánočka mojí babičky

Vánočka mojí babičky

Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.


  • 4,6

    1 182×

    4,6 1182
  • 1 hod

  • 138×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 594 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 853 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

6. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 613 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 693 hodnocení

Recept na jemný vaječný likér krok za krokem

5. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Vánoce diabetika: Jak si při dietě pochutnat?

5. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 574 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Bezkonkurenční medovníkové kuličky krok za krokem

4. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 273 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 563 hodnocení

Jak mlsají na Vánoce ve světě?

4. 12. 2019

Postup přípravy

Z droždí trochy mléka,mouky a cukru uděláme kvásek. Do mísy dáme všechny ingredience kromě rozinek a mandlí. Přilijeme mléko,kvásek a rozpuštěné sádlo a máslo( pozor nesmí být horké). Zaděláme těsto,na konec přidáme rozinky a část nasekaných mandlí po zapracování do těsta necháme těsto přikryté utěrkou vykynout.

Po vykynutí rozdělíme na tolik stejných dílů z kolika copů budeme vánočku plést. Z dílů stočíme kuličky které necháme opět asi půl hodiny přikryté vykynout. Pak vyválíme šulánky a upleteme vánočku. Opět jí necháme dobře vykynout.

Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme rozsekanými mandlemi a dáme péci. Pečeme asi hodinu. Hotovou vánočku pocukrujeme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vánočka mojí babičky

    Celkový počet komentářů: 449
    • JURAJ
      JURAJ

      DOBRY DEN CHCI SE ZEPTAT JAK DLOUHO MAM NECHAT KYNOUT TESTO
      DEKUJU

      23.12.2015 11:14:06

    • Eva
      Eva

      Jdu vyzkoušet :) Všem hezké Vánoce a šťastný nový rok 2016 :)

      22.12.2015 16:55:27

    • Bára
      Bára

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      Dobrý den, ráda bych tento recept vyzkoušela, ale jelikož to bude moje první vánočka, potřebuji poradit.
      Na kolik stupňů radíte péct v klasické elektrické troubě, aby se jednalo o hodinu pečení, jak je uvedeno v receptu?
      Děkuji.

      21.12.2015 22:27:37


      • Radana
        Radana

        Re: Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

        Moje zkušenost z elektrické trouby byla následující:
        cca 10 minut na 200`C pod volně položeným pečícím papírem, potom na cca 160`C asi 30-35 minut.
        Po té cca půlhodině jsem píchla špejlí až do středu na několika místech a když se nelepila, bylo hotovo.

        22.12.2015 15:43:28

      • Robert
        Robert

        Re: Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

        Dobrý den,vánočku u nás peču jen já a vždy jen tento recept,bez sádla to prostě nechutná jak má,to říkala i má babička.V klasické el. troubě se peče max na 160 stupňů,pozvolna horní dolní ohřev a trvá to skoro hodinu jak kdy.Záleží jak já říkam jaký je proud(jak pěčou druzí kolem vás,sousedé,pak kolísá napětí a trouba hůř peče) Důležité je pohlídat spodek vánočky,ať se nespálí než bude propečená,pokud bude chytat tak vypnout spodní ohřev.Jo a jednotlivé vrstvy je nutné spíchnout tak v 5 místech z vrchu špejlemi,já také nevyhodím bílek ale tímto bílkem mezi vrstvami neboli patry vánočky potřu a bílek se v troubě postará o slepení pater ale ještě nikdy se nestalo že by i rozjetá vánočka zůstala nesnězená.Nám vzdrží max 2 dny,jsme 4.

        23.12.2015 06:19:29

    • Tereza
      Tereza

      Výborná!!!

      Výborná vánočka, nejlepší, jakou jsem kdy jedla. Těsto se výborně zpracovávalo, jen při pečení se mi vánočka rozjela, ale to určitě nebylo těstem, ale rukama, protože nemám velké zkušenosti s pletením vánoček. Jinak je to velice dobrý recept za který děkuji.

      21.12.2015 19:22:42


    Přidat příspěvek k receptu Vánočka mojí babičky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.