reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Vánočka mojí babičky

Vánočka mojí babičky

Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.


  • 4,6

    1 213×

    4,6 1213
  • 1 hod

  • 138×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 661 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 905 hodnocení

Jak uvařit vejce, aby neprasklo, dalo se dobře oloupat a mělo dokonalý žloutek

26. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 651 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 730 hodnocení

Tvarohové koblihy bez kynutí krok za krokem

25. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 132 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 185 hodnocení

Jak na to: Šťouchané brambory jako od babičky

24. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 720 hodnocení

Mleté maso a koření: Naučte se správné kombinace a vyzkoušejte prověřené recepty

24. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 602 hodnocení

Tip na víkend: Úžasné domácí věnečky krok za krokem

21. 2. 2020

Postup přípravy

Z droždí trochy mléka,mouky a cukru uděláme kvásek. Do mísy dáme všechny ingredience kromě rozinek a mandlí. Přilijeme mléko,kvásek a rozpuštěné sádlo a máslo( pozor nesmí být horké). Zaděláme těsto,na konec přidáme rozinky a část nasekaných mandlí po zapracování do těsta necháme těsto přikryté utěrkou vykynout.

Po vykynutí rozdělíme na tolik stejných dílů z kolika copů budeme vánočku plést. Z dílů stočíme kuličky které necháme opět asi půl hodiny přikryté vykynout. Pak vyválíme šulánky a upleteme vánočku. Opět jí necháme dobře vykynout.

Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme rozsekanými mandlemi a dáme péci. Pečeme asi hodinu. Hotovou vánočku pocukrujeme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vánočka mojí babičky

    Celkový počet komentářů: 452
    • Yui
      Yui

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      už se peče.....tak snad se povede!!!!:)Díky za recept.

      23.12.2015 20:41:26

    • Nat
      Nat

      výborný recept

      Vánočka je výborná, těsto krásně vykynulo a moc pěkně se upekla. Za rok zase :)

      23.12.2015 19:00:24

    • Alena
      Alena

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      Výborná..Povedla se, děkuji. Jinou už dělat nebudu:-) Krásné svátky přeji.

      23.12.2015 16:54:53


    • Bára
      Bára

      Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

      Dobrý den, ráda bych tento recept vyzkoušela, ale jelikož to bude moje první vánočka, potřebuji poradit.
      Na kolik stupňů radíte péct v klasické elektrické troubě, aby se jednalo o hodinu pečení, jak je uvedeno v receptu?
      Děkuji.

      21.12.2015 22:27:37

      • Radana
        Radana

        Re: Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

        Moje zkušenost z elektrické trouby byla následující:
        cca 10 minut na 200`C pod volně položeným pečícím papírem, potom na cca 160`C asi 30-35 minut.
        Po té cca půlhodině jsem píchla špejlí až do středu na několika místech a když se nelepila, bylo hotovo.

        22.12.2015 15:43:28

      • Robert
        Robert

        Re: Komentář k receptu Vánočka mojí babičky

        Dobrý den,vánočku u nás peču jen já a vždy jen tento recept,bez sádla to prostě nechutná jak má,to říkala i má babička.V klasické el. troubě se peče max na 160 stupňů,pozvolna horní dolní ohřev a trvá to skoro hodinu jak kdy.Záleží jak já říkam jaký je proud(jak pěčou druzí kolem vás,sousedé,pak kolísá napětí a trouba hůř peče) Důležité je pohlídat spodek vánočky,ať se nespálí než bude propečená,pokud bude chytat tak vypnout spodní ohřev.Jo a jednotlivé vrstvy je nutné spíchnout tak v 5 místech z vrchu špejlemi,já také nevyhodím bílek ale tímto bílkem mezi vrstvami neboli patry vánočky potřu a bílek se v troubě postará o slepení pater ale ještě nikdy se nestalo že by i rozjetá vánočka zůstala nesnězená.Nám vzdrží max 2 dny,jsme 4.

        23.12.2015 06:19:29


    Přidat příspěvek k receptu Vánočka mojí babičky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.