Vánočka mojí babičky

1 hod | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 750101x
Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.
Komentáře receptu 388
Uvařil jsem to (Recept vařilo 125 lidí)


Postup přípravy receptu

Z droždí trochy mléka,mouky a cukru uděláme kvásek. Do mísy dáme všechny ingredience kromě rozinek a mandlí. Přilijeme mléko,kvásek a rozpuštěné sádlo a máslo( pozor nesmí být horké). Zaděláme těsto,na konec přidáme rozinky a část nasekaných mandlí po zapracování do těsta necháme těsto přikryté utěrkou vykynout.

Po vykynutí rozdělíme na tolik stejných dílů z kolika copů budeme vánočku plést. Z dílů stočíme kuličky které necháme opět asi půl hodiny přikryté vykynout. Pak vyválíme šulánky a upleteme vánočku. Opět jí necháme dobře vykynout.

Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme rozsekanými mandlemi a dáme péci. Pečeme asi hodinu. Hotovou vánočku pocukrujeme.

Bedřiška autor receptu:

Vánočka mojí babičky

Počet přidaných receptů: 31

Ingredience

Recept Vánočka mojí babičky byl 31.01.2008 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,6
skvělý recept
958 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vánočka mojí babičky

Celkový počet komentářů: 10
  • Paradni 16.04.2017 17:56:49

    Skvela, dekuji za recept. Delala jsem ji jen s maslem a nekonala se zadna skoda:-)

  • Komentář k receptu Vánočka mojí babičky Žeňa Syvulya 23.12.2016 15:19:57

    Dobrý den, chci se zeptat, zda jde sádlo nahradit něčím jiným, třeba olejem nebo více másla nebo Ramou?
    Děkuji a přeju všem hezké Vánoce!

    • Re: Komentář k receptu Vánočka mojí babičky Kristýna 20.01.2017 06:37:38

      Určitě sádlo nahradit můžete,ale už to bude úplně jiná vánočka. Takhle úžasný recept jsem hledala roky a vyzkoušela už spoustu a ze zkušenosti můžu říct, jakmile není v receptu sádlo tak nevydrží měkká a vláčná.
      Děkuji za nej recept na světě�.
      Nebojte a zkuste tento přesně jak je napsaný. Neupravovat.

    • Re: Komentář k receptu Vánočka mojí babičky Vanocka 26.12.2016 16:38:15

      Sadlo nelze nahradit, je to dulezita soucast receptu - podle babicky! Ty urcite Ramu nepouzivaly! Tim zmenite naprostu chut vanocky. Jestli vam sadlo vadi, najdete si jiny recept.

  • Skvělá 30.12.2016 19:31:36

    Lehce víc mléka a neměla chybu

  • Výborná povedla se, akorát jsem místo oříšku dala muškátový květ jelikož jsem nic jiného při ruce neměla a nemá chybu. Rozinky jsem den před tim namočila v rumu.

  • Komentář k receptu Vánočka mojí babičky Eliška 24.12.2016 00:11:32

    Vánočka je naprosto perfektní. Děkuji za recept. Byla to moje úplně první vánočka a vlastně cokoliv z kynutého těsta a povedlo se na jedničku.

  • zkouška hokusy 23.12.2016 21:21:41

    Krásný těsto, musí se vác přitlačit, ale za chvíli je vše spojeno. Klasické těžké těsto, upletla jsem z dávky 2 vánočky, jsou krásně vysoké, ani se nesvalily. Jen jsem si je trochu spálila a to tam byly maximálně 45 minut. Prosím autorku o radu ohledně teploty trouby. Šla jsem do toho nepřipravená a měla jsem troubu vytopenou jako na chleba. a to byla chyba. Voní celým domem, už se těším až ji nakrojíme.

  • Komentář k receptu Vánočka mojí babičky Pavlína 23.12.2016 20:17:08

    Chtěla jsem udělat vánočku z poloviční dávky, dala jsem suroviny přesně napůl, ale sypalo se to a ne a ne se to spojit :-( Nevěděla jsem, co s tím, tak jsem přidala žloutek, máslo, mlíko i trochu kvasnic. Těsto se spojilo, nelepí, ale je tuhé jak kyt, bojím se, že z toho nic nebude :-( Dělám běžně poloviční dávky, ale tohle se mi stalo poprvé.

Nalezeno receptů: 388
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Vánočka mojí babičky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co je to hyperaktivní močový měchýř?

    Co je to hyperaktivní močový měchýř?

    Je časté vyhledávání toalet běžnou součástí vašeho dne? Je pro vás rychlá dostupnost toalety naprostou prioritou, kamkoliv se vypravíte? Vyhýbáte se společenským událostem, návštěvám, zneklidňuje vás cizí prostředí? Pomalu ale jistě se vzdáváte sexuálního života? Možná víme, co za tím stojí.

  • Léto je období vaginálních mykóz a kvasinkových infekcí. Jak jim předejít?

    Léto je období vaginálních mykóz a kvasinkových infekcí. Jak jim předejít?

    Kvasinkové onemocnění nám může znepříjemnit dovolenou i celé léto. Jeho příčinou bývá koupání se v bazénech a na koupalištích, kde dochází k narušení přirozeného vaginálního pH. Ke vzniku onemocnění pak přispívá i nadměrná konzumace sladkostí a stres.




přidat nový recept