reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Valentýnský dort s čokoládovým krémem a višněmi

Upečte si na Valentýna dort s čokoládovo-smetanovou náplní. Ne příliš sladký dort výborně chutná s višněmi máčenými v rumu. Receptem překvapíte své blízké.


  • 3,9

    22×

    3,9 22
  • 1 h 30 min

Ingredience

na ozdobu

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Připravíme si těsto. Mouku prosejeme, promícháme s oběma cukry, vejcem a změklým máslem. Ručně vypracujeme hladké pevné těsto, které necháme v chladu asi hodinu odležet.

Upečeme korpus. Na dort budeme potřebovat dortovou formu o průměru asi 22 cm. Odleželé těsto vyválíme na plát silný asi 3 mm, ze kterého vykrojíme kruh ve velikosti formy, dále pruh široký asi 5 cm a dlouhý podle obvodu formy. Pak dortovou formu vyložíme těstem, které pokryjeme alobalem a zatížíme fazolemi. Korpus pečeme v předehřáté troubě při 180 °C 20 minut, pak alobal s fazolemi odstraníme a pečeme ještě dalších 20 minut dorůžova.

Připravíme si náplň. Zakysanou smetanu vložíme do větší mísy. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. 50 ml smetany necháme přejít varem a vmícháme do čokolády. Ze zbývající smetany ušleháme pevnou šlehačku. Pak postupně do zakysané smetany přidáváme čokoládu, šlehačku a vymícháme hladký krém, kterým naplníme vychladlý korpus.

Okapanými višněmi valentýnský dort ozdobíme podle vlastní fantazie a necháme v lednici (nejlépe přes noc) ztuhnout.

Valentýnský dort s čokoládovým krémem a višněmi podáváme ke kávě nebo čaji.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Valentýnský dort s čokoládovým krémem a višněmi

    Celkový počet komentářů: 2

    • Jarka-P
      Jarka-P

      Komentář k receptu Valentýnský dort s čokoládovým krémem a višněmi

      :-))

      17.02.2016 00:24:25

    • Kay
      Kay

      Jak je myšleno "zatížíme fazolemi"? To mám vzít fazole a vyskládat je na dort? Vždyť pak bude korpus cítit po fazolích

      06.02.2016 10:58:09


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Valentýnský dort s čokoládovým krémem a višněmi

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.