Vajíčkový salát s pečenými ředkvičkami

45 min | salát | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 779x
Recept na majonézový salát z vařených vajec s pečenými ředkvičkami.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Ředkvičky očistíme a podle velikosti nakrájíme na poloviny nebo čtvrtky. Pak je promícháme s červenou mletou paprikou, solí, sušeným česnekem, černým mletým pepřem a olivovým olejem. Takto ochucené ředkvičky rozložíme na plech a v předehřáté troubě na 200 °C necháme péci asi 10 - 13 minut do poloměkka.

Vejce uvaříme natvrdo, pak je zchladíme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Zakysanou smetanu promícháme s majonézou a jemně nakrájenou cibulkou, vše ochutíme nasekanou petrželkou, pažitkou, solí a pepřem a necháme v chladu odležet.

V míse promícháme nakrájená vařená vajíčka s ochucenou majonézou a vychladlými pečenými ředkvičkami a podle potřeby osolíme a opepříme.

Vajíčkový salát s pečenými ředkvičkami servírujeme na listech ledového salátu, zdobíme sekanou pažitkou a petrželkou a podáváme s opečenými toasty nebo jiným oblíbeným pečivem.

Jarka-P autor receptu:

Vajíčkový salát s pečenými ředkvičkami

Počet přidaných receptů: 1719

Ingredience

na porce

Recept Vajíčkový salát s pečenými ředkvičkami byl 04.05.2017 na 3. místě v žebříčku nejlepších receptů.

3,4
dobrý recept
28 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vajíčkový salát s pečenými ředkvičkami

Přidat příspěvek k receptu Vajíčkový salát s pečenými ředkvičkami
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept