Nenáročný recept na vaječnou omeletu hotovou za pár minut.
Hodnocení
4.0
/ 5 (54x)
Doba přípravy
10 min
Chutnalo
1x
Ingredience
6 ks
vejce
60 g
parmazán
2 lžíce
bazalkové pesto
na ozdobu
rajče
bazalka
podle potřeby
olej na smažení
podle chuti
mletý černý pepř
Postup přípravy
Parmazán nastrouháme na jemno. Vejce rozklepneme do mísy a vyšleháme. Vejce smícháme s bazalkovým pestem, nastrouhaným sýrem a pepřem podle chuti.
Vaječnou hmotu nalijeme do pánve potřenou olejem a přikrytou omeletu smažíme pár minut. Omeletu potom obrátíme a dosmažíme.
Vaječnou omeletu s bazalkovým pestem ozdobíme nakrájeným rajčetem a bazalkou. Omeletu podáváme s čerstvým pečivem.