reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Uzené koleno s knedlíky a se zelím

Možná, že ne moc zdravě, ale určitě vydatně vás nakrmí uzené koleno s knedlíky a se zelím. Pro podporu trávení doporučuji jídlo spláchnout“ vychlazeným pivem.


  • 3,1

    169×

    3 169
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 577 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

Recept na linecké těsto krok za krokem

15. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 611 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 685 hodnocení

10+1 otázek: Tuky jsou pro tělo nepostradatelné, kterým se však raději vyhýbat?

14. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 174 hodnocení

Recept na vánoční perníčky krok za krokem

14. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 571 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 684 hodnocení

Příprava smaženého sýru podle šéfkuchaře

14. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 554 hodnocení

Videorecept: Vafle z ječné mouky - rychlá svačinka, se kterou u dětí zabodujete!

13. 11. 2019

Postup přípravy

Vepřové uzené koleno vaříme 40 minut v tlakovém hrnci společně s pepřem, bobkovým listem a novým kořením v mírně osolené vodě.

K zelí přidáme kmín a cukr, zalijeme vodou a vaříme 15 minut.

Hotový houskový knedlík, klidně zakoupený v obchodě, nakrájíme na plátky a nad párou ohříváme asi 10 minut.

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a dozlatova usmažíme na másle.

Uvařené uzené koleno vyjmeme z vývaru a naporcujeme. Přidáme na talíř k uvařeným knedlíkům. Knedlíky polijeme máslem s usmaženou cibulkou.

Uzené koleno s knedlíky a se zelím zapíjíme chlazeným pivem.

Vývar z masa nevyléváme, můžeme z něj připravit výbornou uzenou polévku.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Uzené koleno s knedlíky a se zelím

    Celkový počet komentářů: 1

    • stavros666
      stavros666

      uzené knedlík zelí

      Velmi ho miluji,ale používám uzenou vepřovou oháňku.Masíčko je velice šťavnaté i jemnější,než "tlusté koleno".Právě jsme obídek dojedli a posílám fotografii porcičky s přáním dobré chuti....///

      02.05.2016 12:50:20


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Uzené koleno s knedlíky a se zelím

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.