reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Univerzální bramborové těsto

Jednoduchý recept na bramborové těsto.


  • 4,7

    83×

    4,6 83
  • 10×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme, přidáme hrubou mouku, celá vejce, sůl a dobře propracujeme tužší těsto. Děláme slížky, taštičky či plníme ovocem nebo masem či škvarky.

Vaříme ve vroucí vodě. Až vyplavou, jsou hotové. Slížky vaříme 3 minuty, taštičky 5 minut, ovocné knedlíky 7 minut a knedlíky plněné masem až 10 minut.

Univerzální bramborové těsto je vyzkoušené a velmi dobře se s ním pracuje.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Univerzální bramborové těsto

    Celkový počet komentářů: 15
    • Ondrušová
      Ondrušová

      Komentář k receptu Univerzální bramborové těsto

      Brambory můžou být vařené v den, kdy budete připravovat knedlíky. Jen musí být dobře vychlazené.

      03.08.2017 14:01:05

    • Hana
      Hana

      Komentář k receptu Univerzální bramborové těsto

      Prosím Vás k tomu lepení - recept nemůže být nikdy univerzální, vždycky si ho budete muset trochu upravit. Záleží na mouce (každá jinak váže vodu) ale i na bramborách (ideální jsou varný typ C), také na velikosti vajec. A pozor, bramborové těsto časem řídne! Takže je nutné pracovat co nejrychleji.

      04.06.2016 11:35:42

    • marta-sazka
      marta-sazka

      Dobrý den, teď jsem uvařila "noky " ,těsto dělala jsem dle návodu ale musela jsem dát půl kg. mouky jinak se to moooc lepilo , výsledek na konec dopadl dobře.

      04.03.2016 10:44:30


    • Martin
      Martin

      slížky šišky..těsto

      Sližky, šišky , šulanky..jedno a to same..vaříme i v roce 14! :)
      Děkuju za recept, já do knedlíku nacpal párek, paráda!
      Je fakt že to lepilo všechno ale jak se to prosype moukou a dobře zamíchá :)

      02.06.2014 12:12:51

    • TOM
      TOM

      Naevím že by se dělalo bramborové těsto jinak...proboha tahle novinka je stará skoro sto let,jsem moc rád,že se vracíme k tradičnímu vaření u babičky nebyly slížky,říkali jsme jim šulánky a jsou super s mákem,cukrem,sladkou strouhankou,tvarohem,grankem,a le i s cibulkou,slaninou,prostě univerzální jídlo z univerzálního těsta,,,

      24.09.2010 01:30:39

      • alča
        alča

        Tome,já je miluji také se struhankou ale na slano,nebo s mákem,ale maminka tomu vždy říkala šlejšky.Jak se říká jiný kraj .......tady se hodí jiný název.jinak souhlasím,že je to velmi starý recept vždyt mě už klepe 60 let na dveře,ale možná se hodí nějaké mladé kuchařce.

        25.09.2010 19:36:58

      • alča
        alča

        Tome,já je miluji také se struhankou ale na slano,nebo s mákem,ale maminka tomu vždy říkala šlejšky.Jak se říká jiný kraj .......tady se hodí jiný název.jinak souhlasím,že je to velmi starý recept vždyt mě už klepe 60 let na dveře,ale možná se hodí nějaké mladé kuchařce.

        25.09.2010 19:39:15

      • Pavel
        Pavel

        my jsme tomu od jak živa říkaly šulánky, mám rád tohle jídlo. rychlé jednoduché dobré. s tvarohem, mákem, strouhankou, perníkem a td

        05.02.2013 17:34:52

      • patrik
        patrik

        Nic v zlom, ale ako to cesto vypracujete? Lepi se to nehorazne a s tak malo mouky to fakt de moc tezko.

        13.08.2013 19:08:28

    Nalezeno receptů: 15
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Univerzální bramborové těsto

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.