Osvěžující salát z Řecké kuchyně. Recept je na 1 porci.
Hodnocení
4.5
/ 5 (81x)
Doba přípravy
15 min
Chutnalo
11x
Ingredience
1 lžička
olivový olej
0.5 ks
okurka salátová
1 kelímek
smetanový bílý jogurt
podle chuti
2 stroužky
česnek
sůl
1 lžíce
citronová šťáva
2 lžíce
kopr sekaný
Postup přípravy
Okurku omyjeme a nastrouháme nahrubo. Nastrouhanou okurku dáme do cedníku a důkladně z ní vymačkáme vodu.
Česnek očistíme a prolisujeme. Čerstvý kopr opereme, osušíme, nasekáme a odebereme požadované množství.
Vymačkanou okurku smícháme s jogurtem a ochutíme česnekem, koprem, olivovým olejem, citronovou šťávou a solí.
Tzatziki podáváme chlazené.