reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Tvarohový závin z kynutého těsta

Recept na oblíbený tvarohový závin.


  • 4,7

    37×

    4,6 37
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Na kynuté těsto je třeba udělat nejprve kvásek. Do hluboké mísy nasypeme mouku, do mouky uděláme uprostřed důlek, do kterého nasypeme cukr, na něj rozdrobíme droždí a zalijeme mlékem. Droždí necháme nabobtnat. Po nabobtnání přidáme vejce, rozpuštěnou Heru a sůl. Vše zamícháme a vymícháme v těsto. Těsto se nám nesmí lepit na vařečku. Pokud se lepí, přidáme ještě mouku a důkladně zamícháme. Takto hotové těsto poté rozválíme válečkem na moukou posypaném vále.

Připravíme si tvarohovou náplň. Tvaroh zamícháme s cukrem a vejcem dohladka. Místo tvarohu můžeme použít i strouhaná jablka.

Plát těsta naplníme náplní. Těsto pak svineme neboli zatočíme do závinu. Konce závinu důkladně zahneme dovnitř, aby nám tvaroh či jiná ingredience nevytekly.
Tvarohový závin z kynutého těsta přendáme na olejem vymazaný plech a povrch závinu potřeme rozšlehaným vejcem. Závin pečeme v předehřáté troubě na 200 °C.

Upečený tvarohový závin z kynutého těsta necháme vychladnout. Pak ho ocukrujeme, nakrájíme na kousky a můžeme podávat.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Tvarohový závin z kynutého těsta

    Celkový počet komentářů: 5
    • Petra
      Petra

      Komentář k receptu Tvarohový závin z kynutého těsta

      Dobrý recept :-) Těsto je nadýchané, rychle vykyne a závin vydrží dlouho vláčný :-)

      16.01.2019 16:34:59

    • Renata Azora Králová
      Renata Azora Králová

      Rychle uděláno, nemusí dlouho kynout, mám 2 záviny s makovou náplní, zrovna jdou do trouby.

      07.06.2016 16:15:53

    • nufinek
      nufinek

      Komentář k receptu Tvarohový závin z kynutého těsta

      Diky za recept, s jablky je vynikajici. Nakynul, nez jsem je oloupala :) (y)

      19.09.2015 20:54:55


    • Evka
      Evka

      Vynikajuci kolacik

      Tento kolacik som sa rozhodla napiect na firemne ranajky a mal velky uspech. Cesto je jemne a makke a kolacik sa velmi lahko a rychlo upiekol. Paci sa mi, ze nemusel kysnut hodinu a pod. ako pri inych kysnutych receptoch. Ukladam si ho do oblubenych receptov.

      17.09.2014 13:05:45

    • Baddy
      Baddy

      Sklidil jsem úspěch u svých nejbližších a za to děkuji

      01.06.2014 11:10:10

    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Tvarohový závin z kynutého těsta

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.