Tvarohový závin s meruňkami

45 min | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 137726x
Závin není náročný na přípravu a výbornou chuť mu dodávají meruňky v tvarohové náplni.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Listové těsto necháme rozmrazit. Zatím si připravíme náplň.

Citron spaříme vroucí vodou a pod horkou vodou kůru vydrhneme kartáčkem. Pak z citronu nastrouháme kůru. Meruňky nakrájíme nadrobno. Dvě vejce stranou rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Zbylé vejce lehce našleháme.

Tvaroh umícháme s mlékem, cukrem, žloutky, změklým máslem a citrovovou. Přidáme nakrájené meruňky, rozinky a ušlehaný sníh z bílků. Lehce promícháme.

Rozmražené listové těsto rozdělíme na 2 části, které na pomoučeném vále rozválíme na slabé pláty. Ty potřeme tvarohovou náplní. Pláty nestáčíme, ale kraje přeložíme přes sebe. Záviny namažeme rozkvedlaným vajíčkem a propícháme párátkem nebo na povrchu uděláme zlehka zářezy nožem.

Závin pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.

Hotový tvarohový závin s meruňkami necháme vychladnout, posypeme cukrem a můžeme podávat.

autor receptu:

Tvarohový závin s meruňkami

Počet přidaných receptů: 379

Ingredience

Vaše cena 3690 běžně 6190 Kč sleva 40 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
2,8
slabší recept
150 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Tvarohový závin s meruňkami

Recept se nachází v 88 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3810 receptů
vařecka
Kuchařka sladkosti 1193 receptů
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4323 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Tvarohový závin s meruňkami

Přidat příspěvek k receptu Tvarohový závin s meruňkami
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Nutričně hodnotná strava je důležitá jako základ správného vývoje dítěte a jeho zdraví v dospělosti, s tím jistě všichni souhlasíme. Jak ale ovlivnit, zlepšit či obohatit stravování dětí ve školních jídelnách a jiných kolektivech?

  • Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Často sami sobě nevěnujeme příliš pozornosti, dokud se někde neobjeví problém. Stejně tak zdravé oči, především v mladším věku, většina z nás považuje za samozřejmost. Naše oči jsou však každý den vystavovány mnoha nepříznivým vlivům, ať je to všudypřítomný prach, vítr, pyly, monitor počítače, klimatizace nebo dlouhodobé vypětí díky soustředění.




přidat nový recept