Tvarohový nákyp podle babičky

45 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1325x
Jemný nákyp pečený v páře. Další výborný recept od babičky.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Veku nakrájíme na kostičky, pokropíme mlékem a necháme vsáknout. Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme sníh a necháme zatím stranou. Žloutky utřeme s polovinou másla a cukrem. Dále přidáme nastrouhanou citronovou kůru, rozmíchaný tvaroh, rozinky, namočenou veku a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Cukr můžeme přidat podle chuti.

Zbytkem másla vymažeme dortovou formu nebo menší pekáč či kastrol. Do vymazané nádoby vlijeme připravený nákyp, nádobu s tětem vložíme do větší nádoby s vodou, přiklopíme pokličkou a pečeme v předehřáté troubě. Když je nákyp tuhý, odklopíme pokličku a již bez páry dopečeme.

Tvarohový nákyp podle babičky podáváme teplý, ale když zbude, je dobrý i studený. Tvarohový nákyp na talíři pocukrujeme

lumik autor receptu:

Tvarohový nákyp podle babičky

Počet přidaných receptů: 264

Ingredience

na porce

Energetický příjem

Tvarohový nákyp podle babičky - vypočítali jsme, že jedna porce připravená z uvedeného množství surovin představuje přibližný energetický příjem: 2479 kJ / 592,3 kCal (na 1 porci)


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Tvarohový nákyp podle babičky

Přidat příspěvek k receptu Tvarohový nákyp podle babičky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept