reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Tvarohový koláč s třešněmi

Recept na jednoduchý šťavnatý moučník z tvarohového těsta s třešněmi.


  • 4,5

    52×

    4,5 52
  • 1 h 30 min

  • 10×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle potřeby

těsto



Energetická hodnota

1300 kJ / 310,6 kCal
(na 1 porci)

Postup přípravy

Třešně zbavíme stopek, omyjeme a osušíme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou mouku prosejeme a zvlhčíme mlékem. Z bílků ušleháme tuhý sníh.

Žloutky s cukrem a změklým máslem utřeme do pěny. Postupně přidáváme tvaroh a zvlhčenou mouku. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.

Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a poklademe třešněmi. Pečeme pozvolna asi 40 - 50 minut ve středně teplé troubě.

Vychladlý koláč vyjmeme z formy, posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme a podáváme k čaji nebo kávě.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Tvarohový koláč s třešněmi

    Celkový počet komentářů: 7
    • terka
      terka

      Komentář k receptu Tvarohový koláč s třešněmi

      tak vlhčit už 100% nikdy taky nebudu, bolí mě obě ruce jak jsem se to snažila rozmíchat a nic.. třešně zamáčknuty, voní to nádherně :) netuším co má být střední teplota, tak mam 180°C, snad to dopadne..

      14.06.2015 16:51:21

    • martina (tecka) svejdarova
      martina (tecka) svejdarova

      Komentář k receptu Tvarohový koláč s třešněmi

      No tak je v troube, jsem zvedava jak dopadne. Vlhcit mouku uz nikdy nebudu, zhrudkovatela a neslo to vubec rozmixovat, jsem zvedava zda to bude citit i po upeceni, nebo zda se to ztrati.

      20.06.2014 19:24:08

      • MarHal
        MarHal

        Re: Komentář k receptu Tvarohový koláč s třešněmi

        Stalo se mi to samé (s tou moukou) :-( a příště třešně taky vmáčknu. Tak snad bude dobrej.

        05.07.2014 19:46:49


    • dvanactipes
      dvanactipes

      Komentář k receptu Tvarohový koláč s třešněmi

      Koláč byl dobrý, ale také mi nijak nevyběhl a byl velmi úzký, ale jinak dobrý.

      25.07.2013 21:24:32

    • Zuzka
      Zuzka

      Komentář k receptu Tvarohový koláč s třešněmi

      A neotevirate, Market, prilis rychle troubu? I pri kontrole je dobre troubu trochu priotevrit a minutku pockat nez ji otevrete uplne, aby to pro zrovna pecici buchtu nebyl teplotni sok... Tak me to alespon ucila ma mamka ;) a buchty nikdy nespadly :)

      02.07.2013 06:07:41

    • Markéta
      Markéta

      Koláč jsem pekla dnes... Musím se přiznat, že se mi často stává, že co peču v troubě naskočí, ale ať dělám co dělám, po vypnutí trouby nebo po vyndání z ní, to zase lehne. Bohužel se mi to stalo znovu i s tímto koláčem. Zdrcnul se.
      Možná by mi pro příště pomohly informace jaký tvaroh je použitý (vanička,kostka..) a jak přesně má vypadat zvlhčená mouka (jako drobenka?)
      Můj koláč podle receptu ani na řez nevypadá tak jako na obrázku...asi je nedopečený, ale pekla jsem ho 50min. na stření teplotu.
      Pravděpodobně musím napéct ještě mnoho koláčů aby byl výsledek hodný fotografie.

      27.01.2013 19:00:54

    • Karolína
      Karolína

      moc dobrý!

      Tak koláč jsem upekla včera večer, přes noc vychladl a k snídani byl výborný. Sladký akorát, jen ho dám příště do menší koláčové formy. Mám ho moc nízký. A třešně doporučuji lehce vmáčknout do těsta. Myslím, že příjemná změna oproti klasické bublanině.

      27.06.2012 12:56:36

    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Tvarohový koláč s třešněmi

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.