reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Tvarohový dort se skořicí

Piškotový korpus s tvarohovým krémem a čokoládovou polevou. Recept na snadný moučník ke kávě.


  • 4,5

    4,5 8
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na ozdobu

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 549 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Houbová sezóna je tady! Přinášíme tipy na ty nejlepší houbové recepty!

22. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Postup přípravy

Nejdříve si máslem důkladně vymažeme kulatou formu a vysypeme ji hrubou moukou.

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme do pěny spolu s moučkovým cukrem. Z bílků se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh, který potom střídavě s moukou zlehka vmícháme do žloutkové pěny. Nakonec přidáme mletou skořici. Těsto na piškotový korpus vlijeme do formy a dáme péct do mírně vyhřáté trouby asi na 25 minut. Necháme zcela vychladnout.

Mezitím si připravíme krém. Smetanu ušleháme dotuha. V misce promícháme tvaroh se žloutkem, smetanou, medem, citronovou kůrou a mletou skořicí. Vznikne nám hustý sladký krém.

Čokoládu nalámeme a společně s tukem necháme rozpustit na hladkou polevu.

Na vychladlý piškotový korpus, který jsme nechali ve formě, namažeme všechen tvarohový krém a uhladíme. Přelijeme čokoládovou polevou a dáme ztuhnout do lednice alespoň na 2 - 3 hodiny. Během tuhnutí polevy můžeme dozdobit cukrářským sypáním, mletým kokosem a podobně.

Tvarohový dort se skořicí podáváme rozkrájený na trojúhelníčky. Výborně chutná ke kávě, capuccinu či horké čokoládě.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Tvarohový dort se skořicí

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.