reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Tvarohovo-jablečný koláč

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

náplň 1

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 662 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 905 hodnocení

Luštěninové penne s čočkovou omáčkou a feta sýrem krok za krokem

27. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 651 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 731 hodnocení

Jak uvařit vejce, aby neprasklo, dalo se dobře oloupat a mělo dokonalý žloutek

26. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 135 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 185 hodnocení

Tvarohové koblihy bez kynutí krok za krokem

25. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 720 hodnocení

Jak na to: Šťouchané brambory jako od babičky

24. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 602 hodnocení

Mleté maso a koření: Naučte se správné kombinace a vyzkoušejte prověřené recepty

24. 2. 2020

Postup přípravy

Připravíme si těsto. Změklé máslo zpracujeme s cukrem, moukou, vejcem, špetkou soli a kypřícím práškem. Těsto roztlačíme do vyšší koláčové formy, kterou nezapomeneme vymazat tukem.

Tvaroh vymícháme se žloutkem, cukrem a zředíme smetanou. Podle chuti můžeme přidat rozinky a nastrouhanou citronovou kůru.

Jablka oloupeme a nastrouháme. Vymačkáme z nich přebytečnou šťávu.

Na těsto dáme tvarohovou náplň, poklademe jablíčky a posypeme drobenkou (máslo, mouka, cukr).

Tvarohovo-jablečný koláč vložíme do silně vyhřáté trouby a pečeme asi 10 minut, pak teplotu snížíme a dopékáme do zrůžovění. Před krájením necháme koláč vychladnout.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Tvarohovo-jablečný koláč

    Celkový počet komentářů: 16
    • Jitka
      Jitka

      Vynikající

      Naprosto vynikajici recept, asi ne uplne pro začatečniky, chce to par veci vychytat, ale me se povedl skvěle a zaprášilo se i po drobečcích.
      - pekla jsem prvních 10 minut na 200 ' C, pak jsem snížila na 180 ' C a pekla dalších 20 minut
      - dělala jsem z hrubé celozrnné špaldové mouky, mleté na kamenném mlýně
      - cukr jsem použila tmavý třtinový, ne mletý (i do posypky, ale tam jsem dala bilou hroubou mouku, kvuli barvě)
      - jablíčka jsem nastrouhala jako první, aby měly čas pustit šťávu, až pak jsem dělala vše ostatní a jak jsem je dala na tvaroh, tak jsem je ještě zasypala troškou skořice. Nedala jsem ale celou dávku 500 g, odhadem něco přes 300g.
      - jako formu jsem pouzila malou kulatou dortovou, těsta bylo na prvni pohled malo, takže jsem se o plech ani nepokoušela. V kulaté formě mi vyšlo i na malý okraj. Těsto se mi trochu lepilo, takže jsem ho " rozťapávala " mokrýma rukama.
      - po upečení jsem nechala úplně vychladnout a pak šoupla do ledničky - koláč ztuhne a dá se podávat i nakrájený (což z něho dělá oficiální zákusek ;) )

      24.01.2017 14:28:36

    • Petruska
      Petruska

      Mňamka + dvojitá dávka těsta

      Koláč je strašně dobrý, všichni se po něm jen olizovali :D Na velký plech je podle receptu málo těsto, proto těsto dělám z dvojité dávky ;-)

      26.04.2015 12:37:12

    • Michaela
      Michaela

      Komentář k receptu Tvarohovo-jablečný koláč

      kolac bol nakoniec celkom chutny, aj ked sa mi dost rozpadal, ale viac ho uz robit nebudem.. treba pouzit naozaj najmensi plech, aky doma mate, lebo cesta je velmi malo a natlacit ho aj na ten najmensi plech bola makacka. Nabuduce prosim uviest na kolkych stupnoch a ako dlho ho piect.

      06.03.2015 13:12:19


    • sokolka
      sokolka

      málo těsta

      tak jsem se rozhodla upéct tento koláč, ale toho těsta mi přišlo strašně málo. A to jsem použila ten menší vyšší plech a ne tan klasický černý, co bývá v troubě. Takže těsto jsem udělala dvě dávky. Jinak buchta dobrá, "mokrá". Jen nevím jestli jí budu ještě někdy opakovat.

      04.03.2015 10:57:34

    • Simona
      Simona

      Komentář k receptu Tvarohovo-jablečný koláč

      Děkuju za recept, je moc dobrý! Zkusila jsem dát méně tvarohu a o to více jablek a dopadlo to také dobře. :-)

      30.10.2014 07:09:18

    • Fikina
      Fikina

      Komentář k receptu Tvarohovo-jablečný koláč

      Mám dotaz,jaký máte průměr formy a jakou děláte drobenku?Díky za odpověď

      23.10.2014 20:50:01

    • stajskrysov
      stajskrysov

      Opravdu výborný koláč

      Přidávám se k příznivcům receptu, vypadá složitě, ale najednou šup, šup, ingredience se dají do formy a je rychle hotovo, a koláč je reprezentativní. Vozím jej s sebou na návštěvy , ovšem doma jej musím nejdříve uhlídat...Mouku dávám polohrubou.

      22.03.2014 21:45:34

    • stajskrysov
      stajskrysov

      Překvapení

      Recept je výborný, byla jsem překvapena krásným vzhledem koláče, a je velmi racionální. Čtla jsem před pečením zdejší komentáře a teď přidávám i nadšený svůj :-)

      02.11.2013 21:29:31

    • sofenka
      sofenka

      Vyborny kolac. Dala jsem polohrubou mouku a byl prave lehky. Jablka a tvaroh = vyborna kombinace.

      16.02.2013 13:11:30

    • Jiřinka
      Jiřinka

      Mňáááám!! :)

      Jedním slovem VYNIKAJÍCÍ!!!! :-)

      24.01.2013 13:39:39


    Nalezeno receptů: 16
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Tvarohovo-jablečný koláč

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.