reklama
hledat uživatel
       

Tvarohové řezy

Recept na náročnější moučník. Korpus s lahodným tvarohovým krémem a čokoládovou polevou.


  • 3,0

    322×

    2,9 322
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Oddělíme žloutky od bílků. Bílky lehce osolíme a vyšleháme z nich tuhý sníh. Vyšší plech vymažeme máslem nebo olejem a nebo vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.



Žloutky utřeme s cukrem. Mouku smícháme s kakaem a prosejeme ji do žloutků. Pak do těsta zapracujeme olej a sníh. Hotové těsto rozetřeme na vymazaný plech a pečeme jej v troubě asi 15 - 30 minut.



V mixéru utřeme změklé máslo s cukrem a měkkým tvarohem do hladkého krému. Upečený korpus necháme mírně zchladnout a vyklopíme na cukrem poprášený velký tác. Na vychladlý korpus naneseme stejnoměrnou vrstvu náplně.



Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a rozetřeme ji po celém povrchu tvarohového krému.



Moučník necháme ztuhnout a můžeme podávat. Nejlepší je ale nechat jej den odležet. Podáváme se šlehačkou a zdobíme proužky pomerančové kůry.


reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Tvarohové řezy

    Celkový počet komentářů: 1

    • Renča
      Renča

      Chybí cukr

      Není napsáno kolik cukru do tvarohu??

      04.04.2008 20:43:58

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Tvarohové řezy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.