reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Tvarohové Míša řezy

Řezy s chutí tolik oblíbeného nanuka.


  • 4,2

    499×

    4,2 499
  • 45 min

  • 56×

Postup přípravy

Troubu rozehřejeme na 180 °C. Vyšší plech vymažeme a vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou.

Oddělíme žloutky a z bílků vyšleháme tuhý sníh. V míse utřeme žloutky s cukrem, olejem, kakaem. Zašleháme mouku a nakonec lehce vmícháme připravený sníh. Těsto rovnoměrně rozprostřeme na připravený plech, vložíme do trouby a krátce pečeme.

Než se těsto upeče, ušleháme tvaroh, máslo a cukr do hladkého krému a ve vodní lázni si rozpustíme tuk s čokoládou na polevu.

Na vychladlý piškot rozetřeme krém a polijeme polevou. Řezy dáme ztuhnout do lednice a můžeme podávat.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Tvarohové Míša řezy

    Celkový počet komentářů: 115
    • pikaču
      pikaču

      Komentář k receptu Tvarohové Míša řezy

      míša řezy jsou u nás velmi oblíbené, do těsta na korpus přidávám ještě 2 lžíce mletých ořechů

      12.01.2015 09:15:51

    • vanesa
      vanesa

      je dobri moccccccccc

      23.03.2014 13:48:25

    • Lada Mrňáková
      Lada Mrňáková

      Komentář k receptu Míša řezy

      Je to velmi vynikající ale korpus byl trochu nízko.

      26.01.2014 15:55:35

    • Eliška
      Eliška

      Komentář k receptu Tvarohové Míša řezy

      Já to dělám přesně podle receptu a ani v plechu o normální velikosti mi těsto nesplaskne, povedlo se to hned napoprvé. Jinak tvaroh používám normální a šlehám ho, ale přes noc ho nechávám položený na papírovém ubrousku, ten z tvarohu vytáhne vodu a při šlehání to pak nedělá problém :-). Recept je vynikající :-)

      22.11.2013 11:48:40

    • Lucinka
      Lucinka

      Komentář k receptu Tvarohové Míša řezy

      Hezký den, výborná buchta, jen na velikost klasického černého hlubokého plechu jsem nastavovala těsto, aby ho bylo víc a je potřeba alespoň lžičku prášku do pečiva. Jinak super:-)

      17.11.2013 09:23:20

      • Radka
        Radka

        Re: Komentář k receptu Tvarohové Míša řezy

        máte pravdu, do těsta se opravdu dává lžička, kávová lžička, prášku do pečiva, a někde si na nízký korpus potrpí, nemá to být kdovíjak vysoká buchta, takže to záleží asi na chuti

        28.11.2013 17:21:13

    • moniii
      moniii

      Vážení,co tu tak nadáváte.. jsem cukrářka a když jsem tu tak četla to vaše nadávání,tak mi to nedalo a musela jsem jít skusit Míšy podle tohoto receptu.
      Zvláštní ?? povedli se na 1, korpus super,krém taky.... Tak přemýšlím v čem bude vaše chyba. Vejce musí být pořádně vyšlehané,sníh tuhý - když do něj ponoříte prst a vytáhnete tak musí dělat špičku.... A během pečení nesmíte lézt do trouby. Když těsto vyndáte brzy ,sice už možná podle špejlí bude,ale po tom co ho vyndáte zplaskne a tudíž je z něj placka....
      Tak si nejdřív zkuste najít problém u sebe.Protože mě se to fakt povedlo.......

      11.02.2013 14:18:35

      • Adam Puščák
        Adam Puščák

        Děkuji za Váš komentář. Házel jsem to na někoho jiného, tak ještě jeden pokus zkusím:). Budu doufat, že to je tím, že lezu do trouby;).

        03.06.2013 20:44:39

      • Lucinka
        Lucinka

        Milá cukrářko, s pečením mám také své zkušenosti a nemusím být ani cukrářka jako Vy, abych věděla, že se do trouby neleze dřív než za minimálně 10 min. A mám na dvířkách od trouby okénko, tak tam ani lézt nemusím, ale ten korpus je opravdu jen placka i po nastavení těsta, aby ho bylo víc. Souhlasím s názorem, že toto množství je tak opravdu na dortovou formu.

        17.11.2013 09:33:24

      • věra sekotová
        věra sekotová

        máte v textu hrubky ,pardon

        20.11.2017 23:03:29

    Nalezeno receptů: 115

    Přidat příspěvek k receptu Tvarohové Míša řezy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.