reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Třešňová marmeláda s čokoládou

Třešňová marmeláda s čokoládou

Tak trochu jiná marmeláda. Tenhle recept si zamilujete.


  • 4,7

    85×

    4,7 85
  • 25 min

  • 11×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 530 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 803 hodnocení

Milujete chuť sušených rajčat? Připravte si domácí a levnější variantu

24. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Provoní celou kuchyň! Francouzský hruškový koláč s polevou krok za krokem

23. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Recept na houbovou smaženici krok za krokem

22. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 527 hodnocení

Recept na cheesecake s borůvkami krok za krokem

22. 8. 2019

Postup přípravy

Třešně opláchneme, necháme dobře okapat, vypeckujeme a rozmixujeme (1000 g čisté váhy). Gelfix smícháme se 2 lžícemi cukru. Čokoládu nastrouháme nahrubo.

Třešňové pyré dáme do hrnce, promícháme s Gelfixem a uvedeme do varu. Minutu provaříme, přidáme zbylý cukr, čokoládu a kyselinu citronovou. Uvedeme znovu do varu a za občasného promíchání 10 minut provaříme.

Horkou marmeládou plníme suché nahřáté sklenice, zavíčkujeme a zabalené do deky necháme do druhého dne chladnout.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou

    Celkový počet komentářů: 26
    • Ivana
      Ivana

      Dobrý den,takto jsem dělala jahodovou marmošku s čokoládou poněvadž třešně na trhu jsou strašně drahé.Výborná,takhle zkusím i švestkovou :-)

      23.07.2018 14:54:05

    • Vlasta
      Vlasta

      Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou

      Marmeláda je výborná, díky za inspiraci :-) Použila jsem Gelfix 2:1 s 500g cukru a krásně ztuhla. Čokoládu jsem nestrouhala, pouze jsem ji nalámala do horké marmelády a bez problémů se roztopila. A pozooor :-), přidala jsem chilli a je to výborné :-)

      13.06.2018 14:08:47

    • lednimedvidek
      lednimedvidek

      Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou

      je moc dobrá, také mám dvě sklenice

      09.06.2018 15:41:03


    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou

      také jsem zkusila,výborná

      20.07.2017 10:54:16

    • ellen
      ellen

      Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou

      Děkujii za báječný recept. Marmeláda chutná výtečně, ale neztuhla mi, nevím proč, dělala jsem vše podle návodu. Možná tam příště dám víc Gelfixu.

      19.07.2017 18:37:02

    • Dana
      Dana

      třešňová marmeláda komentář

      Vloni jsem se přečetla recept na tuto marmeládu, přišla mi velmi zvláštní a tak jsem vyzkoušela, protože jsem dostala košík třešní a nevěděla co s nimi. Nic tak dobrého jsem nejedla. Okamžitě se z ní stal bestseller mezi mými kamarádkami, které občas zásobuji mými domácími marmeládami, ráda zkouším různé kombinace. Tato absolutně vede a už mám na letošní rok spoustu " objednávek " . Výborná je i s višněmi. Na čokoládě jsem nešetřila, zkoušela jsem Lindt s mátou a ta je také výborná. Vřele doporučuji a už se těším na letošní úrodu. Krásné léto všem Dana

      20.06.2017 10:06:44

    • janyny
      janyny

      Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou

      Skvělý tip, zrovna jsem dostala třešně, tak to určitě vyzkouším. Jsem zvědavá jak bude chutnat. Marmelády vařím hodně a dost často a vím, že to je náročné. K vaření marmelád teď používám tuto skvělou pánev http://www.dedra.cz/cz/produkt y/?detail=DA7261 & ppk=118337, kde se vám i když pořád nemícháte určitě nepřipálí, tak jako v normálním hrnci. Bez ní už si vaření nejen marmelády nedokážu představit.

      18.07.2016 11:33:57

    • skorice.vanilka
      skorice.vanilka

      třešňová marmeláda s čokoládou - komentář

      Tak jsem na doporučení taky zkusila. Co mi záleží na jedné tabulce čokolády, že? Čokoládu jsem nestrouhala, jen rozlámala hořkou čokoládu na jednotlivé čtverečky. Cukru dala rovněž 400 g a namísto Gelfixu jsem dala Pektogel. Za tepla je dobrá. První chuť převládá čokoláda, pak se rozvine třešeň. Jsem zvědavá na chuť studené. Dělala jsem z třešní Napoleonky, je to světlá třešeň s červeným líčkem. Jednodruhová marmoška je z nich dosti světlá, čokoláda ji zbarvila do barvy nutely.

      06.07.2016 21:34:57

      • A.K.
        A.K.

        Re: třešňová marmeláda s čokoládou - komentář

        dobrý den,vím že je komentář už starý ale mohu se prosím zeptat kolik jste tam dala toho pektogelu?? a ještě jestlki jste použila obyčejnou hořkou čokoladu nebo tu na vaření. zítra ji mam v totiz plánu vyzkoušet... děkuji za odpoved a hezký den.

        17.06.2018 18:22:50

    • Katka
      Katka

      Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou

      Taky jsem dnes dělala, dala jsem trochu míň cukru a stejně je ho až dost :-), dále 100% kakaovou hmotu, třtin.cukr a asi dvě větší hrsti malin, co jsem měla v lednici. Je to luxusní, ale hrozí, že už ám pak ostatní marmošky bez čokošky přijdou poněkud chudé...
      Zkrátka mňam - díky za tip!!

      01.07.2016 22:20:07


    Nalezeno receptů: 26
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.