Třešňová marmeláda s čokoládou

Tak trochu jiná marmeláda. Tenhle recept si zamilujete.
Komentáře receptu 22
Uvařil jsem to (Recept vařilo 11 lidí)


Postup přípravy receptu

Třešně opláchneme, necháme dobře okapat, vypeckujeme a rozmixujeme (1000 g čisté váhy). Gelfix smícháme se 2 lžícemi cukru. Čokoládu nastrouháme nahrubo.

Třešňové pyré dáme do hrnce, promícháme s Gelfixem a uvedeme do varu. Minutu provaříme, přidáme zbylý cukr, čokoládu a kyselinu citronovou. Uvedeme znovu do varu a za občasného promíchání 10 minut provaříme.

Horkou marmeládou plníme suché nahřáté sklenice, zavíčkujeme a zabalené do deky necháme do druhého dne chladnout.

.Renča. autor receptu:

Třešňová marmeláda s čokoládou

Počet přidaných receptů: 1361

Ingredience

4,7
skvělý recept
64 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou

Celkový počet komentářů: 22
  • lumik
    Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou lumik 20.07.2017 10:54:16

    také jsem zkusila,výborná

  • Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou ellen 19.07.2017 18:37:02

    Děkujii za báječný recept. Marmeláda chutná výtečně, ale neztuhla mi, nevím proč, dělala jsem vše podle návodu. Možná tam příště dám víc Gelfixu.

  • třešňová marmeláda komentář Dana 20.06.2017 10:06:44

    Vloni jsem se přečetla recept na tuto marmeládu, přišla mi velmi zvláštní a tak jsem vyzkoušela, protože jsem dostala košík třešní a nevěděla co s nimi. Nic tak dobrého jsem nejedla. Okamžitě se z ní stal bestseller mezi mými kamarádkami, které občas zásobuji mými domácími marmeládami, ráda zkouším různé kombinace. Tato absolutně vede a už mám na letošní rok spoustu " objednávek " . Výborná je i s višněmi. Na čokoládě jsem nešetřila, zkoušela jsem Lindt s mátou a ta je také výborná. Vřele doporučuji a už se těším na letošní úrodu. Krásné léto všem Dana

  • Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou janyny 18.07.2016 11:33:57

    Skvělý tip, zrovna jsem dostala třešně, tak to určitě vyzkouším. Jsem zvědavá jak bude chutnat. Marmelády vařím hodně a dost často a vím, že to je náročné. K vaření marmelád teď používám tuto skvělou pánev http://www.dedra.cz/cz/produkt y/?detail=DA7261 & ppk=118337, kde se vám i když pořád nemícháte určitě nepřipálí, tak jako v normálním hrnci. Bez ní už si vaření nejen marmelády nedokážu představit.

  • třešňová marmeláda s čokoládou - komentář skorice.vanilka 06.07.2016 21:34:57

    Tak jsem na doporučení taky zkusila. Co mi záleží na jedné tabulce čokolády, že? Čokoládu jsem nestrouhala, jen rozlámala hořkou čokoládu na jednotlivé čtverečky. Cukru dala rovněž 400 g a namísto Gelfixu jsem dala Pektogel. Za tepla je dobrá. První chuť převládá čokoláda, pak se rozvine třešeň. Jsem zvědavá na chuť studené. Dělala jsem z třešní Napoleonky, je to světlá třešeň s červeným líčkem. Jednodruhová marmoška je z nich dosti světlá, čokoláda ji zbarvila do barvy nutely.

  • Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou Katka 01.07.2016 22:20:07

    Taky jsem dnes dělala, dala jsem trochu míň cukru a stejně je ho až dost :-), dále 100% kakaovou hmotu, třtin.cukr a asi dvě větší hrsti malin, co jsem měla v lednici. Je to luxusní, ale hrozí, že už ám pak ostatní marmošky bez čokošky přijdou poněkud chudé...
    Zkrátka mňam - díky za tip!!

  • Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou Jeannettte 20.06.2016 14:34:41

    Není možný ze by se to skazilo když je tam ta čokoláda? A to už se pak nijak nezavari?

  • Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou Veve 09.06.2016 20:36:36

    JEŠTĚ JSEM ZAPOMĚLA - MNOŽSTVÍ MI VYŠLO NA 5 PŘESNÍDÁVKOVÝCH SKLENIČEK

  • Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou Veve 09.06.2016 20:32:37

    Tak jsem neodolala a také dnes vyzkoušela. Omylem jsem koupila Gelfix 2:1, dala jsem tedy cukru 400g a marmeláda krásně ztuhla. Postup jsem dodržela viz recept. Malý se olizoval až za ušima, když vyškrabával hrnec :-) Děkuji za recept, určitě budu dělávat..

  • Komentář k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou Peťula 14.07.2015 16:02:07

    Chci se zeptat, zda necháváte někdo kousky třešní, takže je to džem? Nebo je lepší rozmixovat vše? Děkuju, jsem začátečník.

Nalezeno receptů: 22
|< << 123 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Třešňová marmeláda s čokoládou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept