reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Treska na másle a hrášku

Chutně připravená treska se zeleným hráškem. Recept na zdravý a lehký hlavní chod, ke kterému na večeři postačí kousek pečiva, na oběd zase bramborová příloha.


  • 4,3

    24×

    4,3 24
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Tresku omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou a dochutíme kořením. Použijeme sůl, mletý pepř, kmín a tymián. Tresku necháme chvíli odležet.

Mezitím si horkou vodou prolijeme mražený hrášek a připravíme si ostatní ingredience.

Máslo rozpálíme v hluboké pánvi, vložíme rybu a osmahneme. Při míchání se nám začne rozdělovat na kousky. Přidáme hrášek, rozdrobený bujon a zalijeme vodou. Necháme asi 10 minut dusit, poté přidáme pikantní francouzskou hořčici a ještě necháme pár minut probublat. Voda by se nám měla z velké části vypařit a zbýt pouze vypečená šťáva.

Tresku na másle a hrášku ihned podáváme. Je dobrá s vařeným bramborem, kaší, ale i jen tak s celozrnným pečivem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Treska na másle a hrášku

    Celkový počet komentářů: 4
    • Petra
      Petra

      Komentář k receptu Treska na másle a hrášku

      trochu nechápu, mám tu tresku dát na pánev v celku nebo před tím nakrájet na kousky? :)

      07.10.2015 13:41:57

    • Nika
      Nika

      Komentář k receptu Treska na másle a hrášku

      super recept, snadný, treska se povedla a moc nám chutnalo

      10.11.2013 22:05:10

    • Lucie
      Lucie

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      05.09.2013 10:35:11


      • Lucie
        Lucie

        Re: Komentář k receptu Treska na másle a hrášku

        Opravdu výborný recept...myslela jsem si že neumím ryby připravovat,ale s tímhle receptem asi umím...:)Každopádně i naše malá si pošmákla...Opravdu nejlepší treska jakou jsem kdy jedla:)

        05.09.2013 10:40:22

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Treska na másle a hrášku

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.