reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Tradiční švédské kuličky

Recept na tradiční švédské kuličky, jak si je dělám doma. Zaručeně nezklamou a chutnají jak z Ikea.


  • 4,6

    34×

    4,6 34
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 600 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 857 hodnocení

Recept na vánoční vosí hnízda krok za krokem

13. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 696 hodnocení

Jak vybrat kapra?

12. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 178 hodnocení

Čajové pečivo na vánočním stole

12. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 695 hodnocení

Jemná šlehačková vánočka krok za krokem

11. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Potravinové alergeny a nejčastější příznaky: Poznáváte je?

11. 12. 2019

Postup přípravy

Včerejší housku namočíme do mléka a necháme změknout. Maso dáme do mísy a smícháme s natrhanou houskou a vejci. Přidáme tolik strouhanky, aby směs byla dostatečně hustá a dala se dobře formovat. Přidáme rozmačkaný česnek, citronovou kůru, skořici, kardamom, hřebíček, sůl a pepř.

Ze směsi zformujeme malé kuličky, které 6 - 8 minut ze všech stran opékáme na rozpáleném oleji. Po opečení kuličky zbavíme přebytečného oleje na papírové utěrce.

Tradiční švédské kuličky podáváme s vařenými brambory, brusinkovým džemem a se světlou smetanovou omáčkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Tradiční švédské kuličky

    Celkový počet komentářů: 9
    • Maria Kubinova
      Maria Kubinova

      švedské kuličky

      dnes jsem si dala švédské kuličky já si myslím že tam tá strouhanka není se strouhankou by to bylu takové tužší .Ale myslím si že nestačí to dát jenom na ten sací papír,bylo by to stejně mastné ,asi jsou zřejmě pak doděláváné v páře.proto jsou tak jemné v chuti.To si mylím já ale nemusí to tak být.na to by nám mohl odpovědět pouze jejich kuchař.Já bych to ráda uvítala,můj zeť je miluje a já bych mu je dle švédských kuchařů udělala.Děkuji Kubinová

      23.04.2016 22:53:11

    • dalibor
      dalibor

      jste normální? Hadate se kvůli kravine. A kdyby si v ikei dělali kuličky sami, tak by umřeli. Je to polotovar, který jim někde někdo vyrábí. Oni jen vysypou obsah na pánev nebo fritak, kde to udělají. To samé omáčka a ten losos a vše. Podívejte se, jak vypadají v ikei ty kusy všeho a pak se běžte podívat do obchodu k ním, jak to vypadá. A tam na sáčku si přečtěte složení. Hádáte se o hovně!

      02.09.2012 09:11:17

    • Baboš
      Baboš

      Dobrý den.Já dávám taky asi 1 dcl vody do mletého masa.Dělám to špatně-ráda se poučím.Děkuji.Baboš

      10.04.2012 17:15:51


    • Macho
      Macho

      za štvrté-já tykám komu já chci víš?, za páté-na to je tam kardamom, jestli ty víš co to vůbec je, za šesté-to mi je jedno ta tvá provozní.....a jen pro informaci-jsi chytrá.....hmmm.....máš mé uznání.....klobouk dole

      10.04.2012 08:32:45

    • alena
      alena

      tak za prvé - netykejte mi, za druhé - kde se maso nastaví houskou, tam je chuť jiná, za třetí - provozní restaurace v jedné z Ikea je přítelkyně. a jen pro informaci - už jste někdy slyšela, že se maso šlehá se studenou vodou, a nepotřebuje žádné pojidlo? jest-li ovšem víte, o čem mluvím.

      09.04.2012 17:00:51

      • y
        y

        Re: kuličky

        Správně se maso šlehá s ledovou tříští a provozní v restauracích obvykle vědí starou belu jak se vaří. To jen pro pořádek.

        15.04.2012 09:50:35

    • alena
      alena

      v Ikea jsou švédské kuličky na 100% bez housky a strouhanky.

      08.04.2012 16:56:02

      • Macho
        Macho

        já říkám, že chutnají jak z Ikea, ne že je tak dělám....a ty odkud máš takovou info, že v Ikea do nich nedávají housku a strouhanku???

        09.04.2012 14:17:38


    Nalezeno receptů: 9

    Přidat příspěvek k receptu Tradiční švédské kuličky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.