reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Tradiční americký koláč

Recept na vynikající jablečný koláč.


  • 4,7

    101×

    4,6 101
  • 30 min

  • 22×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Ve větší míse spolu smícháme mouku a sůl. Poté do těsta po částech zapracováváme máslo (2 lžičky odložíme stranou), následně přidáváme vodu. Vypracujeme těsto, které zabalíme do igelitového pytlíku či potravinářské folie a na 4 hodiny nebo i celou noc umístíme do ledničky.

Poté těsto znovu prohněteme, vyplníme jím dno a strany formy. Troubu předehřejeme na 200 °C.

V druhé větší míse spolu smícháme jablka nakrájená na plátky, cukr, lžíci polohrubé mouky a skořici. Vše důkladně zamícháme a náplní vyplníme formu. Navrch těsta naneseme 2 zbývající lžičky másla a připravený koláč ještě přikryjeme plackou vyválenou ze zbylého těsta. Nakonec uděláme do těsta špejlí pár dírek, aby pára z jablek měla kudy utíkat.

Tradiční americký koláč pečeme v předehřáté troubě zhruba hodinu do té doby, než těsto zezlátne. Koláč je hotový za cca 40 minut.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Tradiční americký koláč

    Celkový počet komentářů: 19
    • Janini
      Janini

      Komentář k receptu Tradiční americký koláč

      Docela dobrej, s těstem se mi pracovalo hezky a nic neteklo, ale přijde mi příšerně sladký.

      29.01.2017 07:52:28

    • Tereza
      Tereza

      Komentář k receptu Tradiční americký koláč

      Ty dvě lžičky másla na ty jablka nebo až na tu placku? Děkuji

      22.09.2016 10:50:52

    • Kačka
      Kačka

      Výborné, jen doladit maličkosti

      Koláč byl skvělý, jen dejte pozor:
      Méně soli než je uvedeno,
      Méně cukru než je uvedeno,
      Připravte si více těsta, uvedené množství nestačí na pokrytí.

      10.08.2015 23:42:36


    • Alena
      Alena

      ahoj lidi jestli bude te delat tradicni usa teda amricky kolac tak neprehanejte se soli jako treba ja kdyz jsem dala ochutnat brachovi tak rekl ze to bylo slani a kdyz jsem ochutnala ja tak pro me bylo taky slany . A kdyz jsem dala ochutnat kamaradce tak se toho nedotkla.

      01.05.2015 17:18:32

    • katalinkupka
      katalinkupka

      obvod plechu

      Dobrý den, jak velke obvod plechu jste prosim pouzila ? mam ho dost velkej a testo se mi tam skoro neveslo, tak jsem musela na horejsek udelat dalsi varku.dale prosim o pribliznou vysku testa, ktere je dole. dekuji moc.

      25.01.2015 16:40:32

    • Tereza Nahodilová
      Tereza Nahodilová

      Komentář k receptu Tradiční americký koláč

      (Celé rodině chutnal a hned byl snězený :D )

      30.12.2014 23:29:45

    • Tereza Nahodilová
      Tereza Nahodilová

      Jelikož jsem z náklonosti k Lee Pacemu začala sledovat seriál Pushing Daisies (Řekni kdo tě zabil), prostě jsem musela koláč mít, a to co nejdříve, neboť jsem začínala být nepříčetná! :D :D Neměla jsem sice formu, ale prostě jsem utratila své kapesné (je mi 15) a koupila ji... Koláč byl velmi jednoduchý a lahodný! Ovšem důrazně doporučuji snížit počet cukru (dala jsem 120 g a ještě bych ubrala), ale jinak dokonalé :) Pekla jsem asi 50 minut, při 150°C, ale každá trouba peče trošku jinak :)
      Díky! :)

      30.12.2014 23:28:59

      • Jana Svobodová
        Jana Svobodová

        Re: Dobrota

        Ahoj, taky je mi 15 a taky sleduju řekni kdo tě zabil!!! :D A přesně ze stejného důvodu mám nutkání si ten americký koláč upéct!!! Vždycky když ho tam koláčník dělá s tím ovocem mám na to strašnou chuť!!! XD Takže jsem za recept ráda.

        02.02.2015 18:38:36

    • marcela
      marcela

      No nevim kde sem udelala chybu ale testo mi teklo. To tam davate tolik vody? Musela sem pridat mouku abych ho aspon trochu vyvalela. A straaasne malo testa bylo.

      17.12.2014 18:08:28

    Nalezeno receptů: 19
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Tradiční americký koláč

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.