Vyzkoušejte jednoduchý recept na tortillové placky plněné směsí kuřecího masa se zeleninou zabalené do dokonalých balíčků.
2 stroužky | česnek |
1 špetka | sůl |
1 ks | cibule |
1 lžíce | olivový olej |
450 g | kuřecí prsa |
0.5 ks | paprika červená |
0.5 ks | paprika žlutá |
0.5 hlávky | ledový salát |
1 špetka | čerstvě mletý pepř |
podle chuti | |
---|---|
1 lžíce | med |
chilli koření | |
čerstvý koriandr |
Kuřecí prsa opláchneme studenou vodou, osušíme a nakrájíme na proužky. Zlehka osolíme, opepříme, podle chuti přidáme lžíci medu a promícháme. Kdo má rád ostré, přidá chilli. Na pánvi rozehřejeme lžíci olivového oleje a na něm zprudka maso opečeme. Mezi tím oloupeme a nakrájíme cibuli na tenké proužky. Přidáme ji k masu na pánev a restujeme. Cibulka musí lehce zhnědnout. Na hranolky nakrájíme papriky a přidáme je k masu. Česnek oloupeme, nasekáme nadrobno a přidáme na pánev k masu. Restujeme další 2 minuty tak, aby papriky zůstaly křupavé. Předehřejeme troubu na 190 °C. Na každou tortillu rozložíme na nudličky nakrájený ledový salát, navrstvíme orestované maso s cibulkou a česnekem, koriandr a tortillu zabalíme. Vložíme je do pekáčku na pečící papír, vložíme do předehřáté trouby a necháme propéct asi 5 - 10 minut.
Foto: Shutterstock.com
Recept na domácí tortillu krok za krokem
Už jste někdy ochutnali domácí tortilly? Jsou výborné, snadné na přípravu a oproti kupovaným je cena zanedbatelná. Následně při jejich plnění můžeme experimentovat podle libosti.
Neodolatelné recepty na rizoto: S kuřecím, zeleninou a pravé italské v krémové podobě
Rizoto je původně pravým italským pokrmem, který si žádá pečlivou přípravu a stanovený postup. Ovšem po Česku si jej připravujeme po svém - většinou v nekrémové variantě. Dnes se podíváme na ty nejlepší recepty, které u našich čtenářů bodují.
autor admin_vareni
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena