reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Tofu s hrachem a cuketou

Jednoduché a rychlé jídlo, které má nízkou energetickou hodnotu, ale přitom je bohaté na bílkoviny a neméně důležité sacharidy a zdravé tuky.


  • 5,0

    5 3
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Energetická hodnota

1327 kJ / 317,1 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 762 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

25. 10. 2020

Postup přípravy

Hrách si necháme minimálně tak 4 hodiny máčet, nejlépe však přes noc. Asi tak 4x by měl zvětšit svůj objem, takže budeme pracovat se 100 gramy namočeného hrachu na osobu.

Na pánvičce necháme rozpálit olivový olej a potom na ni nasypeme namočený a nabobtnalý hrách. Necháme chvíli restovat, přidáme na malinké kostičky nakrájené tofu a zalijeme skleničkou vody.

Po chvíli přidáme oloupanou a na kostičky nakrájenou cuketu, zalijeme další skleničkou vody, přikryjeme pokličkou a necháme dusit. Dusíme, dokud není cuketa měkká.

Přidáme na jemno nakrájený česnek, promícháme a ještě chvíli dusíme, aby se chutě propojily.

Tofu s hrachem a cuketou na úplný závěr dochutíme solí a pepřem podle toho, jak hodně jsme zvyklí kořenit. Podáváme teplé jen tak, nebo pokud chceme, třeba s rýží.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Tofu s hrachem a cuketou

    Celkový počet komentářů: 1

    • hekluška
      hekluška

      tofu s hrachem a cuketou

      Tofu jsem použila uzené a hrášek zelený - mražený. Bylo to rychlé a výborné.Helena

      23.09.2014 12:41:50


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Tofu s hrachem a cuketou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.