Toč se škvarky

1 hod | příloha | 4 porce | slovenská kuchyně | recept zobrazen: 296x
Recept na bramborovou kaši s mletými škvarky, kterou pečeme dozlatova v troubě.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Polovinu brambor použijeme syrových, ty jen oloupeme a nastrouháme najemno. Druhou polovinu uvaříme ve slupce téměř doměkka, necháme vychladnout a pak je oloupeme. Uvařené brambory taktéž nastrouháme, nebo protlačíme přes kolečko, můžeme je i umlít, nebo jen najemno rozmačkat.

K bramborám přidáme mleté škvarky, mouku, smetanu, kmín a sůl. Toč se škvarky dobře promícháme.

Vzniklou kaši rozetřeme na vymazaný plech a ve vyhřáté troubě upečeme dozlatova.

Ještě horkou placku - bramborový toč nakrájíme na čtverce a ihned podáváme jako chuťovku i přílohu.

Michy autor receptu:

Toč se škvarky

Počet přidaných receptů: 3189

Ingredience

na porce
Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Toč se škvarky

Recept se nachází v 19 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů
Krnovské slané pečení
veraricna
Krnovské slané pečení 1829 receptů
zjirousek
Přílohy 327 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Toč se škvarky

Přidat příspěvek k receptu Toč se škvarky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.




přidat nový recept