Tiramisu s mascarpone

20 min | dezert | 6 porcí | italská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 692613x
Žádné levné náhražky, ale tiramisu s originálním italským mascarpone.
Komentáře receptu 104
Uvařil jsem to (Recept vařilo 75 lidí)


Postup přípravy receptu

Žloutky vyšleháme s mletým cukrem a lžící horké vody do pěny. Poté přidáme mascarpone a ručně vyšleháme v hladký krém.

Šlehačku vyšleháme se lžící vanilkou ovoněného moučkového cukru (nebo s 1 balíčkem vanilkového cukru). Z bílků vyšleháme sníh. Ke žloutkové směsi přidáme bílky a šlehačku a lehounce vymícháme krém.

Formu vyskládáme piškoty. Ty přelijeme vychladlou černou kávou smíchanou s alkoholem (rum, vodka, likér). Piškoty potřeme krémem. Můžeme zasypat kakaem. Dáme další vrstvu piškotů a opět potřeme zbylým krémem. Důkladně zasypeme kakaem.

Tiramisu s mascarpone dáme odležet do lednice alespoň na 12 hodin uležet. Je to potřeba, aby krém dobře ztuhl a držel tvar.

Foto: Thinkstock.com

autor receptu:

Tiramisu s mascarpone

Počet přidaných receptů: 39

Ingredience

na porcí
Vaše cena 3699 běžně 5691 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
547 hlasujících
  • Recept Tiramisu s mascarpone - V momentě bylo všechno pryč :)
  • Recept Tiramisu s mascarpone - Trochu zdobení
  • Recept Tiramisu s mascarpone - tiramisu s mascarpone
  • Recept Tiramisu s mascarpone - i mamče chutnalo :-) a to tiramisu nemá ráda...
  • Recept Tiramisu s mascarpone - famózní Tiramisu s mascarpone.
  • Recept Tiramisu s mascarpone - Tiramisu s mascarpone

Kuchařky obsahující recept Tiramisu s mascarpone

Recept se nachází v 996 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 6010 receptů
HRNČEKOVÁ KUCHÁRKA - pečenie
myš1
recepty 4616 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Tiramisu s mascarpone

Celkový počet komentářů u receptu: 104
  • Komentář k receptu Tiramisu s mascarpone Lenka 23.04.2017 21:29:40

    Tohle je opravdu DOKONALÝ recept. Děkuji. Dělala jsem tiramisu po prvé v životě a hned jsem natrefila na tenhle úžasný recept. Povedlo se na 100% a ta chuť byla božská:) Doporučuji.

  • Komentář k receptu Tiramisu s mascarpone Niky 08.03.2017 22:32:29

    Vybrat si

  • Alkohol Ivuš 10.11.2015 12:33:13

    Ahoj,

    menší otázka. ještě jsem s alkoholem nedělala vždy jsem se tomu vyhýbala a chtěla bych se zeptat jestli se to v závorce (rum, vodka nebo likér) má vybrat jedno z toho nebo smíchat a kolik se tam toho má dát ?

  • Komentář k receptu Tiramisu s mascarpone EvuŠ 03.02.2017 13:13:49

    Tiramisu patří mezi vzhledem komplikované recepty, ale je to velice snadná rychlovka, hlavně chutná! Vyzkoušela jsem a je prostě vynikající! Z alkoholu jsem vybrala nakonec rum, stejně jako to navrhovali tady https://srecepty.cz/clanky/ita lie-na-taliri, opravdu to chutnalo dobře. Příště jistě budu experimentovat s dalšími druhy. Tak uvidíme, který bude nejlepší :)

  • alkohol elena marková 20.01.2017 15:18:57

    Ja pridávam mandlovu tresť a je to suprové

  • Komentář k receptu Tiramisu s mascarpone MišákM. 30.09.2016 10:18:09

    Včera se u nás tiramisu dělalo a já mám k tomu takovýto názor. Když už tiramisu, dlouhé piškory,amaretto,samozřejmě mascarpone. Je to samozřejmě dražší, ale takovou dobrotu přece nedělám proto, abych se nacpala, ale abych si přece pochutnala na takovéto lahůdce, kterou bezesporu tiramisu je. Myslím, že je nás tu více, co se shodneme,že?

  • Vynikající Lenka 25.04.2016 08:46:14

    Tak jsme se do toho taky pustila a musím říct,že jsme nic lepšího snad nejedla.Lehké,vláčné,prost ě to byla pecka a chutnala celé rodině.

Celkový počet komentářů: 104
Nalezeno receptů: 104
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Tiramisu s mascarpone
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Hospicové hnutí ve světě a u nás

    Hospicové hnutí ve světě a u nás

    V jednom z minulých článků jsme vás seznámili s tím, co je to vlastně hospic, čím se zabývá, co poskytuje a komu. Dnes se podrobněji zaměříme na ty, kteří stáli u vzniku hospicového hnutí u nás i v zahraničí a jeho celosvětovému významu.

  • Avitaminóza - nedostatek vitamínů a jeho projevy

    Avitaminóza - nedostatek vitamínů a jeho projevy

    Avitaminóza je chorobný stav, který nastane kvůli absolutnímu nedostatku určitého vitamínu v lidském organismu. Většinou je to z důvodu hladovění a týká se to ve velké míře hlavně rozvojových zemí. V naší republice se nesetkáváme často s přímou avitaminózou, spíše jen s její lehčí formou, která nese název hypovitaminóza.




přidat nový recept