Tiramisu s mascarpone

20 min | dezert | 6 porcí | italská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 777035x
Žádné levné náhražky, ale tiramisu s originálním italským mascarpone.
Komentáře receptu 107
Uvařil jsem to (Recept vařilo 77 lidí)


Postup přípravy receptu

Žloutky vyšleháme s mletým cukrem a lžící horké vody do pěny. Poté přidáme mascarpone a ručně vyšleháme v hladký krém.

Šlehačku vyšleháme se lžící vanilkou ovoněného moučkového cukru (nebo s 1 balíčkem vanilkového cukru). Z bílků vyšleháme sníh. Ke žloutkové směsi přidáme bílky a šlehačku a lehounce vymícháme krém.

Formu vyskládáme piškoty. Ty přelijeme vychladlou černou kávou smíchanou s alkoholem (rum, vodka, likér). Piškoty potřeme krémem. Můžeme zasypat kakaem. Dáme další vrstvu piškotů a opět potřeme zbylým krémem. Důkladně zasypeme kakaem.

Tiramisu s mascarpone dáme odležet do lednice alespoň na 12 hodin uležet. Je to potřeba, aby krém dobře ztuhl a držel tvar.

Foto: Thinkstock.com

autor receptu:

Tiramisu s mascarpone

Počet přidaných receptů: 39

Ingredience

na porcí
4,5
skvělý recept
573 hlasujících
  • Recept Tiramisu s mascarpone - V momentě bylo všechno pryč :)
  • Recept Tiramisu s mascarpone - Trochu zdobení
  • Recept Tiramisu s mascarpone - tiramisu s mascarpone
  • Recept Tiramisu s mascarpone - i mamče chutnalo :-) a to tiramisu nemá ráda...
  • Recept Tiramisu s mascarpone - famózní Tiramisu s mascarpone.
  • Recept Tiramisu s mascarpone - Tiramisu s mascarpone


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Tiramisu s mascarpone

Celkový počet komentářů: 107
  • Výborné tiramisu Simona Klašková 13.10.2017 18:05:29

    Moje první tiramisu, úžasný recept, přidala jsem oříškovy vajecnak. Luxusní, jen se po tom zaprasilo :-)

  • Komentář k receptu Tiramisu s mascarpone Lucie 11.08.2017 11:39:18

    Ahoj :-) Můžou se vynechat vejce?

  • tiramisu Zdeněk 29.06.2017 19:12:16

    recept super .ale nejlepší je Ivuš ta je schopná ty kořalky tam dát všechny.

  • Komentář k receptu Tiramisu s mascarpone Lenka 23.04.2017 21:29:40

    Tohle je opravdu DOKONALÝ recept. Děkuji. Dělala jsem tiramisu po prvé v životě a hned jsem natrefila na tenhle úžasný recept. Povedlo se na 100% a ta chuť byla božská:) Doporučuji.

  • Komentář k receptu Tiramisu s mascarpone Niky 08.03.2017 22:32:29

    Vybrat si

  • Alkohol Ivuš 10.11.2015 12:33:13

    Ahoj,

    menší otázka. ještě jsem s alkoholem nedělala vždy jsem se tomu vyhýbala a chtěla bych se zeptat jestli se to v závorce (rum, vodka nebo likér) má vybrat jedno z toho nebo smíchat a kolik se tam toho má dát ?

  • Komentář k receptu Tiramisu s mascarpone EvuŠ 03.02.2017 13:13:49

    Tiramisu patří mezi vzhledem komplikované recepty, ale je to velice snadná rychlovka, hlavně chutná! Vyzkoušela jsem a je prostě vynikající! Z alkoholu jsem vybrala nakonec rum, stejně jako to navrhovali tady https://srecepty.cz/clanky/ita lie-na-taliri, opravdu to chutnalo dobře. Příště jistě budu experimentovat s dalšími druhy. Tak uvidíme, který bude nejlepší :)

Nalezeno receptů: 107
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Tiramisu s mascarpone
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept