Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou

45 min | hlavní chod | 5 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 52875x
Těstoviny se sýrovou omáčkou s žampiony, které se ještě zapékají se sýrem. Výborná večeře, kterou prostě musíte vyzkoušet.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařilo 22 lidí)


Postup přípravy receptu

Ve větším hrnci si uvaříme jeden balíček těstovin jakéhokoliv tvaru. Mezitím si oloupeme žampiony a nakrájíme je na plátky. Nastrouháme oba druhy sýrů a oloupeme česnek.

V hrnci si rozpálíme olej a podusíme žampiony. Po několika minutách přidáme sůl a pepř a vše zalijeme oběma smetanami. Přidáme prolisovaný česnek, nahrubo nastrouhanou nivu a eidam a necháme vařit, dokud se sýry v omáčce nerozpustí.

Uvařené těstoviny scedíme a vložíme je do zapékací mísy. Polijeme je omáčkou se žampiony a takto zalité těstoviny povrchu poklademe sýrem podle libosti - například hermelínem, eidamem, uzeným sýrem či jakýmkoliv jiným tvrdým sýrem, který máme rádi. Můžeme poklást i třeba každou půlku jiným sýrem, záleží jen na chuti a fantazii.

Poté zapékací mísu s těstovinami vložíme do předehřáté trouby a necháme je zapéct, dokud se nám sýry na povrchu neroztaví.

Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou podáváme teplé.

autor receptu:

Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou

Počet přidaných receptů: 8

Ingredience

na porcí

Recept Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou byl 26.07.2009 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,7
skvělý recept
298 hlasujících
  • Recept Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou - 2. krok: Těstoviny zalijeme omáčkou se žampiony.
  • Recept Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou - 3. krok: Těstoviny zalité omáčkou povrchu poklademe sýry dle chuti.
  • Recept Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou - 4. krok: Hotové těstoviny po vytažení z trouby, kde se nám sýr na nich krásně roztekl.


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou

Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Těstoviny s houbami a sýrovou omáčkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • 29. září - Světový den srdce

    29. září - Světový den srdce

    Září je měsíc věnovaný prevenci srdečních onemocnění, k níž nabádá právě Světový den srdce, který připadá na 29. září. Zamysleme se spolu nad tím, jak se o své srdce a cévy lépe starat a zachovat si jejich zdraví.

  • Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Hluboký nádech a výdech používáme běžně k rychlému zklidnění, když nás najednou popadne vztek. Už tady se skrývá náznak toho, jak důležité je správně dýchat a na co všechno může mít dýchání vliv.




přidat nový recept