Těstovinový salát se zeleninou a bazalkou

45 min | salát | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 71520x
Recept na osvěžující těstovinovo-zeleninový salát, který je vhodný jako příloha, ale je vynikající i samotný.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Do velkého hrnce s lehce osolenou vodou dáme vařit těstoviny. Každé těstoviny se připravují různě dlouho, záleží zda-li je máme raději tužší či nikoliv. Ochutnáním ověříme, těstoviny slijeme a stranou je necháme v hrnci chladnout.

Mezitím si očistíme veškerou zeleninu, kterou nakrájíme na kostičky. Podle mého - čím menší kostičky, tím lépe. Do hrnce s mírně vychladlými těstovinami napustíme studenou vodu a těstoviny propláchneme. Nebudou se tolik lepit. Vodu opět slijeme (důkladně) a do hrnce vsypeme veškerou nakrájenou zeleninu.

Ingredience promícháme, přidáme majonézu a okořeníme. Množství koření záleží opět na nás. Solí rozhodně nešetříme, zvlášť v zimním období, kdy zelenina není tak chuťově kvalitní. S pepřem a majoránkou to nepřeháníme, naopak bazalky si opět dopřejeme.

Ještě jednou těstovinový salát se zeleninou a bazalkou důkladně promícháme a dáme minimálně na 20 minut odstát do lednice. Těstovinový salát se zeleninou a bazalkou podáváme jako samostatný hlavní chod nebo jako přílohu.

autor receptu:

Těstovinový salát se zeleninou a bazalkou

Počet přidaných receptů: 3

Ingredience

na porce
4,8
skvělý recept
42 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Těstovinový salát se zeleninou a bazalkou

Celkový počet komentářů: 3
  • Komentář k receptu Těstovinový salát se zeleninou a bazalkou 07.06.2015 13:20:23

    Dala jsem do toho ještě hrášek. Vynikající! Děkuji za dobrý oběd.

  • Komentář k receptu Těstovinový salát se zeleninou a bazalkou blabla 16.12.2013 12:39:16

    majonezu doporucuju namichat nebo uplne nahradit kysanou smetanu... jidlo je pak lehci. ;-)

  • Marie 07.05.2013 12:36:13

    Super recept:-) já přidala krůtí maso a francouzký dresink a jako vynikající :-)

Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Těstovinový salát se zeleninou a bazalkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept