Teryaki omáčka

20 min | marináda | japonská kuchyně | recept zobrazen: 676x
Osvědčený recept na chuťově výraznou omáčku na sushi či marinádu na maso.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Rýžové víno Mirin přivedeme k varu, stáhneme zdroj tepla na polovinu a necháme probublávat přibližně 10 minut.

Přidáme sójovou omáčku, rýžový ocet, chilli papričku, sezamový olej, česnek, zázvor, cukr a černý pepř. Až se cukr rozpustí, omáčku vaříme ještě dalších 5 minut.

Hotovou Teriyaki omáčku nalijeme do vhodné nádoby, skladujeme v chladu a používáme podle chuti k různým pokrmům.

autor receptu:

Teryaki omáčka

Počet přidaných receptů: 3

Ingredience

Vaše cena 4099 běžně 7591 Kč sleva 46 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Teryaki omáčka

Recept se nachází v 12 kuchařkách
Tatova kuchařka
Tatova kuchařka
Tatova kuchařka 6 receptů
zjirousek
Koření, marinády 123 receptů
medved26
Medvědí kuchařka 624 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Teryaki omáčka

Přidat příspěvek k receptu Teryaki omáčka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.

  • Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning je způsob, jakým lze u dítěte začít s pevnou stravou. V tomto případě se dětem nekupují příkrmy a přesnídávky z obchodů a ani se nechystají domácí kašičky. Jídlo se nemixuje. Příprava pokrmů není nijak náročná a nezabere skoro žádnou práci.




přidat nový recept