reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Telecí v těstovinách

Lehounce osmahnuté proužky telecího masíčka tvoří dohromady s jarní cibulkou, paprikou a estragonem chutný a sytý pokrm s těstovinkami.


  • 2,9

    853×

    2,8 853
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Do igeliťáku nasypeme mouku, lžičku estragonu, majoránku, sůl a trošku pepře. Přidáme proužky telecího a protřepeme, až je maso rovnoměrně obalené. V pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm jarní cibulku a papriky doměkka. Pak zeleninu vyjmeme a odložíme na talíř. Dáme vařit těstoviny a než se uvaří tak na pánvi opečeme proužky telecího masa ze všech stran dohněda. Potom i maso přidáme k zelenině. Na pánev nalijeme bílé víno, přidáme zbytek estragonu a přivedeme k varu. Mícháme, abychom ode dna dostali připečenou šťávu a maso. Vyvaříme víno na polovinu, cibuli, papriku a maso vrátíme na pánev, vmícháme smetanu a okořeníme solí a pepřem. Vše necháme pár minut prohřát, ale nevaříme. Uvařené těstoviny slijeme a vyklopíme na nahřáté talíře a přelijeme směsí zeleniny a masa. Hotové jídlo ozdobíme estragonem a můžeme podávat ještě s chlebem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Telecí v těstovinách

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.