Syrský kapr

25 min | hlavní chod | 4 porce | arabská kuchyně | recept zobrazen: 1123x
Recept na přípravu kapra s pro nás nezvyklou kombinací chutí.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme. Porce kapra omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a lehce poprášíme šafránem. Potom kapra prudce z obou stran osmažíme v rozpáleném oleji.

Smetanou zvlhčíme 2 vrchovaté lžíce strouhanky. Oloupané mandle, vlašské ořechy a nakrájenou cibuli rozmixujeme. Přidáme rozpuštěné máslo, mletou skořici, cukr, citronovou šťávu, prolisovaný česnek, sůl, strouhanku a dobře promícháme. Pokud nemůžeme používat cukr, tak ho vynecháme, místo něj můžeme přidat lžíci jemně nastrouhaného jablka nebo karotky. Směsí potřeme osmahnuté porce kapra, vložíme do zapékací mísy a zapečeme.

Kapra zapékáme asi 10 minut v rozehřáté troubě.

Syrského kapra podáváme jako hlavní chod s přílohou podle chuti.

veraricna autor receptu:

Syrský kapr

Počet přidaných receptů: 301

Ingredience

na porce
Vaše cena 2799 běžně 3999 Kč sleva 30 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Syrský kapr byl 16.11.2013 na 2. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,6
skvělý recept
201 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Syrský kapr

Recept se nachází v 21 kuchařkách
KDI
VARENIE 8360 receptů
Kuchařka tety Věry z Krnova
veraricna
Kuchařka tety Věry z Krnova 303 receptů
Rybičky pro tetu a spol
veraricna
Rybičky pro tetu a spol 1941 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Syrský kapr

Přidat příspěvek k receptu Syrský kapr
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak správně vybírat letní obuv?

    Jak správně vybírat letní obuv?

    Léto máme všichni rádi, ale naše nohy mohou v parnu trpět. Zvlášť, když jim nedopřejeme vzdušnou obuv a necháme je potit se v uzavřené a neprodyšné obuvi. Trápí nás nejen odřené paty, malíčky a utlačované palce, zpocené a horoucí nohy, ale od nohou pak trpí i celé tělo dyskomfortem a naše celková tělesná i duševní pohoda klesá.

  • Jedeme na vodu aneb základy pro každého vodáka

    Jedeme na vodu aneb základy pro každého vodáka

    Chcete letos zažít adrenalin na vodě? Nebo se jen lehce nechat unášet po klidné hladině malé říčky? Než někde zavoláte klasické vodácké "ahoooj", věnujte pečlivou pozornost přípravě. Její základní parametry spočívají právě v tom, kam vlastně chcete jet.




přidat nový recept