Sýrový koláč se šproty

1 h 30 min | chuťovka | 6 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 1472x
Recept na velmi chutný sýrový koláč z blaťáckého sýru s uzenými šproty a zeleninou. Pokrm můžeme podávat jako chuťovku nebo hlavní pokrm se zeleninovým salátem.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Nejdříve si připravíme těsto a ostatní ingredience. Z mouky, změklého másla, soli a vody vypracujeme hladké středně tuhé těsto, které odložíme na 30 minut do lednice.

Mezitím oloupanou cibuli a česnek nakrájíme na tenké plátky. Stonek řapíkatého celeru oloupeme a nakrájíme na jemné kousky. Uzené šproty a kapary necháme okapat na sítku. Sýr nastrouháme nahrubo a cherry rajčata omyjeme. Ze smetany, vajec, citronové šťávy, hořčice a oregana umícháme směs, do které zapracujeme nastrouhaný sýr.

Troubu předehřejeme na 180 °C a pečící formu vyložíme těstem tak, aby vznikly vyšší okraje. Do korpusu přendáme smetanovou směs se sýrem a vše poklademe česnekem, rybkami, celerem, rajčátky, cibulí a kapary. Koláč vložíme do trouby a zvolna pečeme 35 - 45 minut dozlatova.

Upečený sýrový koláč vyjmeme z trouby a necháme asi 10 - 15 minut odpočinout. Potom ho nakrájíme na porce a podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.

Jarka-P autor receptu:

Sýrový koláč se šproty

Počet přidaných receptů: 1708

Ingredience

na porcí
Vaše cena 2549 běžně 4598 Kč sleva 45 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
22 hlasujících
  • Recept Sýrový koláč se šproty - Opravdu výborný odzkoušený a sytý koláč se sýrem a uzenými šproty.

Kuchařky obsahující recept Sýrový koláč se šproty

Recept se nachází v 26 kuchařkách
TĚSTO, MOUČNÍKY A CHLÉB
LUBOŠ
TĚSTO, MOUČNÍKY A CHLÉB 584 receptů
smarcelak
Slané dezerty 130 receptů
Krnovské slané pečení
veraricna
Krnovské slané pečení 1849 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Sýrový koláč se šproty

Přidat příspěvek k receptu Sýrový koláč se šproty
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak správně vybírat letní obuv?

    Jak správně vybírat letní obuv?

    Léto máme všichni rádi, ale naše nohy mohou v parnu trpět. Zvlášť, když jim nedopřejeme vzdušnou obuv a necháme je potit se v uzavřené a neprodyšné obuvi. Trápí nás nejen odřené paty, malíčky a utlačované palce, zpocené a horoucí nohy, ale od nohou pak trpí i celé tělo dyskomfortem a naše celková tělesná i duševní pohoda klesá.

  • Jedeme na vodu aneb základy pro každého vodáka

    Jedeme na vodu aneb základy pro každého vodáka

    Chcete letos zažít adrenalin na vodě? Nebo se jen lehce nechat unášet po klidné hladině malé říčky? Než někde zavoláte klasické vodácké "ahoooj", věnujte pečlivou pozornost přípravě. Její základní parametry spočívají právě v tom, kam vlastně chcete jet.




přidat nový recept