Sýrovo-okurková omáčka

15 min | omáčka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1293x
Recept na velmi jednoduchou omáčku.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Okurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Kopr omyjeme a najemno nasekáme. Z obou sýrů odkrojíme tvrdší okraj a nastrouháme. Zbytek sýru nakrájíme na kostky.

Proužky okurek podusíme na másle. Vmícháme zakysanou smetanu a necháme asi 3 minuty povařit. Přidáme sýr a necháme ho v omáčce rozpustit. Jáhlovou mouku vmícháme do omáčky a necháme povařit. Můžeme nahradit světlou jíškou nebo moukou smíchanou s vodou. Sýrovo-okurkovou omáčku ochutíme špetkou soli, pepřem a koprem.

Sýrovo-okurkovou omáčku podáváme k bramborám, těstovinám nebo vařeným obilovinám.

Neobee autor receptu:

Sýrovo-okurková omáčka

Počet přidaných receptů: 203

Ingredience

Vaše cena 5879 běžně 11306 Kč sleva 48 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
5
skvělý recept
4 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Sýrovo-okurková omáčka

Recept se nachází v 16 kuchařkách
Neobee
Omáčky 14 receptů
láska prochází žaludkem
Láska prochází žaludkem 1 2412 receptů
smarcelak
Omáčky 151 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Sýrovo-okurková omáčka

Celkový počet komentářů: 1
  • omáčka chutná výborně i s jinými druhy sýrů (měla by být ale zachována typovost) - já použila hermelín a nivu. Nikdy bych předtím nevěřila, že okurky mohou být i výtečné jinak než v salátové úpravě:-)))

Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Sýrovo-okurková omáčka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevnou typologii využijeme při výběru oblečení, šperků, líčení či při volbě barvy vlasů, zatoužíme-li po změně. Vhodným výběrem doplňků můžeme potlačit své nedostatky a naopak zvýraznit přednosti.

  • Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Také se vám často stává, že vyjdete z lékárny s pár krabičkami léků, ale vaše peněženka je o poznání lehčí? Nesete si většinou jen běžné kapky do nosu nebo sirup proti kašli, ale přesto se nestačíte divit, kolik peněz v lékárně necháváte, a částky za stejné léky se vám zdají stále vyšší?




přidat nový recept