Sýrová omáčka s kuřecím masem

30 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 442386x
Jednoduchá, výborná a rychlá sýrová omáčka s kuřecím masem na těstoviny.
Komentáře receptu 46
Uvařil jsem to (Recept vařilo 68 lidí)


Postup přípravy receptu

Najemno nakrájíme cibuli. Cibule můžeme dát podle chuti, ale platí přibližně 1 kuřecí prso a jedna střední cibule.

Cibuli smažíme na rozehřáté pánvi. Až bude mírně zlatavá (barva je důležitá, dodá omáčce tu správnou chuť) přidáme maso nakrájené na nudličky a restujeme. Osolíme, opepříme. Když je maso hotové, odstavíme.

Buď si maso a cibuli přesuneme do jiné nádobky, nebo vezmeme jinou a hlubší pánev. Tu rozehřejeme a necháme rozpustit na malé kousky nakrájenou nivu. Přidáme tavený sýr. Když se rozpustí, zalijeme smetanou na vaření. Pokud chceme mít jistotu, že se všechen sýr rozpustil, můžeme směs rozmixovat, ale není nutné. Podle potřeby a hustoty přiléváme smetanu. Když je omáčka hladká a dostatečně hustá, přidáme odložené maso se zlatavou cibulí a smícháme dohromady. Většinou není potřeba omáčku dochucovat. Pozor, niva je dost slaná, proto se solí na maso radši šetřit.

Sýrovou omáčku s kuřecím masem podáváme s hranolky nebo těstovinami. Do omáčky můžeme přidat i olivy nebo houby. Vegetariánskou nebo zjednodušenou verzi můžeme vykouzlit tak, že prostě vynecháme maso. Takto připravená omáčka se hodí buď na těstoviny nebo třeba jen na přelití steaků, masa.

autor receptu:

Sýrová omáčka s kuřecím masem

Počet přidaných receptů: 6

Ingredience

na porce
4,6
skvělý recept
259 hlasujících
  • Recept Sýrová omáčka s kuřecím masem - Kuřecí maso se sýrovou omáčkou, pórkem a mandlovými lupínky :)
  • Recept Sýrová omáčka s kuřecím masem - Sýrová omáčka s kuřecím masem a domácíma  celozrnnými těstovinami
  • Recept Sýrová omáčka s kuřecím masem - Sýrová omáčka s kuřecím masem a těstovinami.
  • Recept Sýrová omáčka s kuřecím masem - Sýrová omáčka s kuřecím masem.


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Sýrová omáčka s kuřecím masem

Celkový počet komentářů: 46
  • eh? majxik 10.12.2014 12:21:46

    Vegetariansky recept s masem?

    • Re: eh? Anna 20.08.2017 09:33:16

      Vegetariánský je asi proto, že základ není postavený na mase. Lze ho vynechat, a tak si ten štítek " veg " zaslouží, myslím.

    • Re: eh? Blboun1 01.07.2017 10:24:20

      Dát místo toho tofu?

    • Amy
      Re: eh? Amy 28.03.2015 17:44:16

      No, kuře a ryby přeci rostou na stromech. ;-) Taky nechápu zařazení některých jídel.

      • Re: Re: eh? Aha 23.04.2016 23:48:02

        To se z toho má jeden zbláznit?? Tak si vybírejet pořádně bezmasé a nepruďte je pro takovou hňupinu. Kdo nejí maso, je podivím, znám takové lidi z práce...nevoní a navíc jsou divní.

        • Re: Re: Re: eh? Hurdy Gurdy 23.10.2016 17:51:14

          My si pořádně vybíráme bezmasá jídla - právě proto vadí, když je něco s kuřecím masem nacpáno mezi vegetariánskými jídly. A to, jak jsou lidi, co nejí maso divní nebo ne si laskavě nechte pro sebe, nikdo na vás neni zvědavý a o vaše názory nikdo nestojí. Podivín je ten, co má potřebu si všímat ostatních lidí, co strkaj do huby a ještě to musí komentovat!

    • Re: eh? bla bla 24.08.2015 13:46:45

      dá se to v klidu jíst i bez masa :) jen s těstovinami ;)

  • VIDEO RECEPT Anton 26.05.2017 19:33:04

    Vodeo recept ZDE : https://www.youtube.com/watch? v=6SM-NUmQav0

  • Komentář k receptu Sýrová omáčka s kuřecím masem adela svacinova 22.12.2016 14:20:21

    je to moc dobré.

  • Šárka
    Výborné Šárka 20.12.2016 14:57:38

    Jelikož miluji houby, tak jsem ještě přidala žampiony. Ale je to vážně skvělé jídlo a rychlé na přípravu. :)

Nalezeno receptů: 46
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Sýrová omáčka s kuřecím masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept