reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Sýrová omáčka s bazalkou

Takto se připravuje sýrová omáčka u nás. Je jednoduchá a chutná. Používáme ji na těstoviny, ale i k masu.


  • 3,4

    206×

    3,4 206
  • 20 min

  • 17×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Tvrdý sýr nastrouháme.

Do hrnce dáme mléko a přivedeme jej k varu. Do mléka opatrně vmícháme tavený i tvrdý sýr a mícháme do úplného rozpuštění.

Když je omáčka hladká, osolíme ji, vmícháme bazalku, ještě chviličku povaříme.

Hotovou sýrovou omáčku ihned servírujeme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Sýrová omáčka s bazalkou

    Celkový počet komentářů: 23
    • Petra Oplatková
      Petra Oplatková

      Dá se přidat brokolice místo bazalky a čím víc sýra,lépe řečeno čím více druhů,tím lépe.

      03.04.2016 21:52:52

    • Martin
      Martin

      Komentář k receptu Sýrová omáčka s bazalkou

      Já jsem tedy improvizoval, nedal jsem taveňák (přijde mi nezdravý díky tavícím solím) ani bazalku, ale jiné koření a máslo jsem taky vynechal, protože jsem měl dost tučný sýr už i tak (45%).... jak jsem viděl, že se to nějak odděluje od mléka, tak jsem udělal záklechtku (rozmíchaná hl.mouka 1.pol.lž.+teplé mléko 1dcl) a to jsem tam postupně vléval na potřebnou hustotu, když to bylo moc, tak přidat mléko zase :D
      Takže v podstatě je to mé úplně jiný recept :D
      A je jedno jestli tvrdý sýr pokrájíte na malé kousky nebo větší stejně se to teplem v mléce spojí, výhoda je jen v rychlejším rozpuštění.
      A jestli někdo říká fuj, tak je to jeho chyba, protože buď dal nějaký sýr nebo koření co mu nechutná ;)

      02.05.2015 14:08:40

    • kuchar
      kuchar

      Komentář k receptu Sýrová omáčka s bazalkou

      No tak dobrý to vážně nebylo :-( fúuuuuuuuj

      08.08.2013 12:26:17


    • evussa
      evussa

      S nivou, s eidamem, i bez nich jen taveňák+těstoviny=20 min vaření i s nádobím, všichni přecpaný, mlaskali, a stálo mě to pár korun. Takhle se vaří když má žena málo času a rodina veeelkej hlad. Super.

      11.11.2011 13:35:38

    • Mahtiel
      Mahtiel

      Omáčka se mi srazila, můžete mi prosím poradit, jak se tomu vyvarovat? Díky..

      21.05.2011 12:40:27

    • helka
      helka

      pridala som este nivu a ziskalo to inu xut. ozaj skvele a ryxle

      11.01.2011 16:12:37

    Nalezeno receptů: 23
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Sýrová omáčka s bazalkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.