Hledáte-li recept na uplatnění jablek a chcete si upéct makovou buchtu, která není suchá, zkuste tyto dvě ingredience zkombinovat. Na pohled koláč příliš neokouzlí, ale když ochutnáte, nezůstanete u jednoho kousku.
na potření | |
---|---|
150 g | máslo |
náplň | |
700 g | jablko |
skořice mletá | |
1 balíček | vanilkový cukr |
těsto | |
150 g | cukr moučka |
200 g | mák |
150 g | hladká mouka |
150 g | polohrubá mouka |
podle potřeby | |
tuk na vymazání | |
mouka na vysypání |
Na základ, který bude tvořit těsto, smícháme všechny sypké ingredience - mouku hladkou a polohrubou, moučkový cukr a mák. Jablka oloupeme a nastrouháme. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Sypký základ si rozdělíme na tři části. První část rovnoměrně nasypeme do dortové formy. Na ni navrstvíme polovinu strouhaných jablek, která posypeme polovinou vanilkového cukru a skořicí. Na jablka opět rozdělíme druhou část sypké směsi. Navrstvíme zbylá jablka a posypeme je vanilkovým cukrem a skořicí. Navrstvíme poslední část sypké směsi. Rozehřejeme si máslo a polijeme jím připravený sypaný koláč, který vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a takto jej pečeme půl hodiny. Sypaný koláč s mákem a jablky je třeba krájet opatrně, jelikož je trochu sypký, ale ne suchý a chuťově je moc dobrý.
Koláče z plechu: Ovocné, tvarohové i s mákem
Jaká by to byla předzvěst skvělého víkendu bez sladké vůně linoucí se z trouby. Připravili jsme pro vás 8 receptů na koláče, na které nedáme dopustit.
Recept na makový závin krok za krokem
Makový závin jako od babičky. S naším návodem se nemusíte bát ani přípravy kynutého těsta. S těstem se dobře pracuje, netrhá se. A tak věříme, že vás výsledek potěší.
autor Hanka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena