reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Svíčková Stroganov

Populární úprava svíčkové, na které si určitě pochutnáte


  • 3,0

    1 266×

    3 1266
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 545 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 814 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Jeřabiny: Opomíjené ovoce podzimu v marmeládách i kompotech

19. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

18. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 560 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Kysané zelí - vitamínová bomba pro detoxikaci i posílení imunity

18. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 533 hodnocení

Tip na podzimní večery: Recept na pečený čaj krok za krokem

17. 9. 2019

Postup přípravy

Maso nakrájíme na tenké nudličky a zprudka opečeme na rozehřátém oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, a za stálého míchání dále opekáme. Osolíme, opepříme, přidáme rajčatový protlak, oloupaná a nakrájená rajčata, podlijeme vývarem a krátce podusíme.

Potom vložíme kapary, na kostičky nakrájené okurky,vypeckované olivy, zjemníme zakysanou smetanou a prohřejeme. Okořeníme bobkovým liste,trochou citrónové šťávy, nakrájenou petrželkou a koprem.

Zdobíme plátkem citrónu a podáváme v šálcích s čerstvým pečivem.


(zdroj: www.slovart.cz, foto: J.a B.Poláčkovi)

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Svíčková Stroganov

    Celkový počet komentářů: 5
    • zdeněk hamšík
      zdeněk hamšík

      NEHÝBAL BYCH S TRADIČNÍMI POSTUPY.....STAČILO TO U PIVA PRAZDROJ UDĚLALI CIZINCI URQUEL A JE Z TOHO BŘEČKA....ZH

      08.11.2016 21:42:30

    • Gennadij21Strelkov
      Gennadij21Strelkov

      Опытные < a href="http://www.gruzchik.com. ua" > грузчики Донецк < /a > , лучшие цены здесь

      05.01.2012 12:24:06

    • Bobik57
      Bobik57

      To nemá se svíčkovou Stroganov nic společného. Co ty olivy, kapary, petržel a dokonce okurky!?!?!?! To je Stroganov a la znojemská :(

      29.10.2011 11:02:43


      • Beef Stroganov
        Beef Stroganov

        To se budeš divit - Rusové tam ty okurky skutečně dávají, jenomže to nejsou ty sladkokyselé znojemské, ale naložené v soli. Olivy, kapary a petržel tam nedávají, zeleným někdy jemně posypou smažený brambor na talíři (kartoška žarennaja). Co tam ještě dávají, tak to je koňak (ruské pomerně sladké brandy, ne tak přeslazené jak je Metaxa...).

        06.02.2014 10:58:06

    • .
      .

      Beef Stroganov

      Je to velice podobné &#8220;originálu&#8221;, jenom ty olivy a kapary tam Rusové nedávají, protože ani v době ruských carů, ani sovětských &#8220;carů&#8221; a ani dnešních to tam prostě neroste (olivy jenom v zemích Středozemního moře a v Portugalsku a kapary pravděpodobně taky). Jistě se to dá dnes koupit (v Moskvě a pod.), ale ktopak to může na venkov&#277; sehnat a zaplatit? A tradiční recept to nezná.

      13.01.2005 18:38:21


    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Svíčková Stroganov

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.