reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Svíčková bez mouky, octa a cukru

Velmi snadná omáčka, dobrá, jemná, rychlá. U nás patří k oblíbeným.


  • 4,4

    28×

    4,3 28
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Do malého množství vody dáme vařit divoké koření, bobkový list, celý pepř, jalovec, nové koření, jak jsme zvyklí.

V jiném kastrolu vyškvaříme slaninu. Na ní necháme zesklovatět nasekanou cibuli. Přidáme sáček mražené zeleniny pod svíčkovou, kterou restujeme. Vše osolíme, zalijeme vývarem z koření tak, aby vše bylo ponořeno. Povaříme už jen krátce. Svíčkovou odstavíme z ohně, přidáme smetanu sladkou, kysanou a dobře promixujeme ručním mixérem. Cibule a smetany omáčku zahustí i ochutí. Bez slaniny, s použitím oleje mohou svíčkovou i vegetariáni.

Svíčkovou bez mouky, octa a cukru podáváme jako klasickou svíčkovou. Můžeme použít na zbytky pečeného kuřete, sekanou, kuličky z mletého masa, nebo rychle restovaný plátek masa.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Svíčková bez mouky, octa a cukru

    Celkový počet komentářů: 2

    • jezinka178
      jezinka178

      dělám to podobně ,jen s míkem ,smatanu nemohu.-(( ale je to vynikající i tak a kyselím citronem

      17.04.2010 20:33:05

    • 2905
      2905

      Upraven název :)

      v předešlém receptu omáčky uvedeno téměř dietní, dodám - vhodná pro bezlepkovou dietu.

      07.03.2010 09:12:31

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Svíčková bez mouky, octa a cukru

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.