reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Svěží jahodový dort s tvarohovým krémem

Svěží jahodový dort s tvarohovým krémem

Recept na výborný dort s tmavým korpusem, tvarohovým krémem a ovocem.


  • 4,4

    33×

    4,3 33
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na ozdobu

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 042 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí pečené čaje

24. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 761 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Už se to blíží! Co uvařit na svatého Martina?

24. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Inspirace na víkend: Recept na italské tiramisu krok za krokem

24. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Halloweenská párty ve stylu: Dokonalý dýňový dort krok za krokem

24. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Budete je milovat! TOP 5 receptů na dýňové koláče nejen na víkend

23. 10. 2020

Postup přípravy

Hladkou mouku společně s kakaem prosejeme. Žloutky oddělíme od bílků. K bílkům přidáme špetku soli a začneme šlehat sníh za přidávání jemného cukru.

Do lesklého pevného sněhu přišleháme postupně žloutky a naposledy po částech (nejlépe po lžících) už ručně metličkou přimícháme mouku s kakaem. Naposledy promícháme s olejem.

Těsto uhladíme v předem tukem vymazané a moukou vysypané formě o průměru 22 - 24 cm. Korpus upečeme v troubě předehřáté na 170 °C. Záleží na naší troubě. Upečený korpus necháme vychladnout.

Z jemného tvarohu bez hrudek odsajeme pomocí kuchyňského ubrousku veškerou tekutinu. Šlehačku vyšleháme s cukrem do tuha. Želatinový ztužovač bez vaření připravíme podle návodu. Tvaroh lehce promícháme, spojíme se šlehačkou a naposledy přimícháme želatinu.

Na korpus naneseme a uhladíme krém a necháme ztuhnout v lednici. Na krém rozložíme menší jahody a zalijeme práškovou želatinou připravenou podle návodu na obalu. Dort opět vrátíme do lednice.

Svěží jahodový dort s tvarohovým krémem podáváme s kávou nebo čajem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Svěží jahodový dort s tvarohovým krémem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.