reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Švestky ve víně

Recept na zajímavý kompot připravený ze švestek, koření a vína. Samozřejmě pro dospělé.


  • 4,5

    4,5 2
  • 30 min

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 042 hodnocení

Budete je milovat! TOP 5 receptů na dýňové koláče nejen na víkend

23. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

KVÍZ: Jste opravdu dobrá kuchařka? Vyzkoušejte se!

23. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Bylinky při chřipce a viróze: Které opravdu pomohou?

23. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Recept na koblihy pečené v troubě krok za krokem

23. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Originální recepty na cupcakes - vypadají i chutnají božsky!

23. 10. 2020

Postup přípravy

Švestky opláchneme, osušíme a ostrým nožíkem vyjmeme pecky. Švestky ale nepůlíme. Jen je lehce nařízneme, měly by pokud možno zůstat celé. Do díry po pecce můžeme vložit hřebíček a trochu cukru. Osvědčily se mi poloviční kostky cukru, ne ty velké.

Citron a limetku s pomerančem důkladně omyjeme a škrabkou na citrusy z nich tence okrájíme kůru, případně ji nakrájíme na nudličky.

Víno smícháme s kořením a cukrem a za stálého míchání je přivedeme v hrnci k varu. Vaříme asi 5 minut. Pak přidáme švestky a citrusovou kůru a společně opět přivedeme k varu. Švestky pak vaříme asi 5 - 10 minut, až jsou poloměkké.

Švestky ve víně podáváme teplé i studené, záleží na chuti. Hodí se k masům, moučníkům nebo jen tak pro osvěžení.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Švestky ve víně

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.