reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Švestkový koláč z tvarohového těsta

Švestkový koláč z tvarohového těsta

Koláč z jemného tvarohového těsta se švestkami a ořechy vám určitě zachutná.


  • 3,9

    109×

    3,9 109
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

podle potřeby

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 800 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 015 hodnocení

10+1 otázek: Jak vybrat tu nejlepší zmrzlinu?

14. 8. 2020

Bábovka

4,7 1 745 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 830 hodnocení

Tip na víkend: Perníková bábovka se švestkami krok za krokem

14. 8. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 212 hodnocení

Recept na švestkové čatní krok za krokem

13. 8. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 609 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 789 hodnocení

Milujete karbanátky? Zkuste recepty, které vás posadí na židli!

12. 8. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 292 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 679 hodnocení

Parádní recepty se švestkami: Švestkové koláče, domácí knedlíky i exotika v podobě čatní

11. 8. 2020

Postup přípravy

Tvaroh, mléko, vejce a cukr společně našleháme do pěny. Ke konci zašleháme i polovinu mouky. Druhou polovinu mouky promícháme s práškem do pečiva a vmícháme do tvarohové hmoty. Vznikne vláčné těsto, které vyválíme na placku. Válíme přímo na pečícím papíru, případně na na vymaštěném a pomoučněném plechu. Uložíme na chvíli do chladu a mezitím si připravíme další ingredience.

Švestky umyjeme, rozloupneme a vypeckujeme. Nařežeme je na čtvrtky.

Umeleme nebo tyčovým mixérem nasekáme na jemno ořechy. Z bílků a moučkového cukru ušleháme tuhý sníh. Nasekané ořechy do sněhu zlehka zamícháme.

Ořechový sníh rozetřeme na vyválenou placku z těsta a na pěnu naskládáme hustě vedle sebe rozkrájené švestky.

Švestkový koláč z tvarohového těsta dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut při 150 °C. Upečený koláč vyjmeme a necháme chladnout.

Podle návodu na obalu uvaříme pudink. Pouze místo mléka použijeme 450 ml ovocné šťávy, může to být sirup naředěný vodou nebo samotná šťáva z kompotu. Pudinkem polijeme rovnoměrně celý švestkový koláč.

Švestkový koláč z tvarohového těsta podáváme vychladlý.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Švestkový koláč z tvarohového těsta

    Celkový počet komentářů: 12
    • Mo.na
      Mo.na

      Komentář k receptu Švestkový koláč z tvarohového těsta

      Vyborny kolac..ale za 10 let neopravit chybu v recwptu...? Kazdy necte diskusi :-/

      08.09.2018 04:18:56

    • Rous
      Rous

      Skvělý koláč, výborný i s klasickým vanilkovým pudinkem :-)

      22.08.2015 14:02:29

    • Rous
      Rous

      Skvělý koláč, výborný i s klasickým vanilkovým pudinkem :-)

      22.08.2015 14:01:49


    • aneta
      aneta

      tvarohové těsto

      Koláč jsem vyzkoušela,byl by výborný,jen těsto jsem měla jako brousekPřitom při válení bylo opravdu vláčné a vypadalo dobře.Poradí mi někdo kde dělám chybu?S tvarohovým těstem se mi to stává často i u jiných receptů.Prostě s ním neumím.

      16.10.2008 06:45:59

    • maja2maja
      maja2maja

      povedlo se to

      ten koláč je super! Už ho mám upečený, výborný s malinovým pudinkem a malinovým sirupem jen ředěným vodou.

      27.09.2008 21:29:48

    • Míša
      Míša

      ..buchta už je v troubě a zrovna vyprávím příteli, jak to bude dietní buchta, že tam není žádný tuk... a mrknu namátkou do ingrediencí, kde ten olej je. V postupu není napsanej... :-( takže je "křupavější", ale výborná.. jinak ty dva žloutky mi taky zbyly.. určitě se dají šikovně zužitkovat jinak, nebo to tam taky prdnout... no a co :-) díky za dobrej recept, jen si tam spravte ten olej...

      20.09.2008 14:11:42

    • Jitka
      Jitka

      Ahoj, v postupu přípravy těsta chybí olej. Jinak jsem recept ozkoušela a těsto vyšlo docela tuhé, ale možná je to právě tím, že jsem nepřidala olej ve správnou chvíli :). Jinak mě hodně zaujala bílkovo-oříšková "podestýlka" pod ovoce .. zkusím použít i v jiných koláčích ;-).

      17.09.2008 23:29:25

    • Evangelina
      Evangelina

      vypadá velice lákavě. A už podle toho, kolik lidí si ho uložilo do kuchařky a kolik lidí tak rychle hodnotilo, je vidět, že zaujal kdekoho. Moc ráda vyzkouším a jsem zvědavá. Za 5*

      12.09.2008 00:41:18

    • slona
      slona

      no, a co takhle dát tam ty dva žloutky, co s nima jinak?:) a tohle těsto je bez bílku rozhodně křehčí.

      10.09.2008 17:34:20

    • majka
      majka

      Včerá jsem pekla, výborný koláč

      03.09.2008 00:20:59


    Nalezeno receptů: 12
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Švestkový koláč z tvarohového těsta

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.