reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Švestkové kuře

Švestky a kuřecí maso jsou vhodnou kombinací pro sváteční nedělní oběd.


  • 4,3

    24×

    4,2 24
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 817 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 033 hodnocení

Nejlepší podzimní polévky, které spolehlivě zahřejí!

28. 9. 2020

Bábovka

4,7 1 755 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 852 hodnocení

Pitný režim dětí

28. 9. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 142 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 219 hodnocení

Milujete karbanátky? Zkuste recepty, které vás posadí na židli!

28. 9. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 613 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 799 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

28. 9. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 293 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 698 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí knedlíky: K pečené huse, bůčku i ke guláši

27. 9. 2020

Postup přípravy

Kuřecí porce dobře očistíme, posypeme kořením na grilování a zakapeme olivovým olejem. Urovnáme je do kastrolku a necháme v chladu uležet.

Připravíme si brambory. Omyté je oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Propláchneme je studenou vodou a necháme chvíli okapat. Pak je rozložíme na suchý nízký plech a dáme péci do trouby (horký vzduch při 180 °C asi 1 hodinu).

Nahřejeme si pekáček (hrnek se silným dnem) a vložíme do něj porce připraveného kuřete. Necháme maso chvíli opékat, pak ho otočíme a přikryjeme poklicí. Pečeme zvolna asi 20 minut až půl hodiny, pak otočíme, potřeme švestkovou omáčkou na grilování a přidáme kompotované (vypeckované) švestky. Pečeme ještě asi 5 minut. Těsně před dokončením necháme na každé porci masa rozpustit menší lžičku másla.

Hotové švestkové kuře podáváme s pečenými brambory, které přelijeme lžící šťávy, která při pečení masa vznikne.

Vhodné je doplnit jídlo miskou švestkového kompotu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Švestkové kuře

    Celkový počet komentářů: 3
    • Pavla
      Pavla

      Fajn recept

      Kuřátko zase trochu jinak, musím pochválit. Výborná změna a opět pošlu recept dál! Díky Pavla

      19.07.2008 19:24:19

    • jana
      jana

      Až na to, že je opsaný z metra

      06.02.2008 11:10:14

      • Stanislava
        Stanislava

        Z jakého metra? Nic takového neznám, tak se drž zpátky u svých příspěvků.... Vařím už dost dlouho, nepotřebuji žádné recepty uboze opisovat. Ty ano?

        16.05.2008 22:47:52



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Švestkové kuře

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.