reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky

Recept na švestkové knedlíky z bramborového těsta.


  • 4,7

    146×

    4,6 146
  • 1 hod

  • 20×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

náplň

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 042 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí pečené čaje

24. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 761 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Už se to blíží! Co uvařit na svatého Martina?

24. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Inspirace na víkend: Recept na italské tiramisu krok za krokem

24. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Halloweenská párty ve stylu: Dokonalý dýňový dort krok za krokem

24. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Budete je milovat! TOP 5 receptů na dýňové koláče nejen na víkend

23. 10. 2020

Postup přípravy

Uvařené brambory oloupeme, necháme vychladnout a studené nastrouháme na jemno. Přidáme špetku soli, rozklepnuté vejce, krupici, prosátou hrubou mouku a dobře zpracujeme v tužší těsto.

Těsto rozválíme na tenčí plát, nakrájíme na čtverce asi 4x4 cm, na ně naklademe opláchnuté a dobře osušené švestky. Pečlivě zabalíme a vytvarujeme knedlíky.

Knedlíky vkládáme do vařící mírně osolené vody a hned je opatrně zamícháme, aby se nepřilepily ke dnu. Zvolna vaříme, hotové knedlíky vyndáme a necháme okapat.

Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky podáváme posypané jemně nastrouhaným tvarohem a cukrem moučka a přelijeme je rozpuštěným máslem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky

    Celkový počet komentářů: 24
    • Jan
      Jan

      Švestkové knedlíky z bramborového těsta

      Na Moravě sypeme švestkové bramborové knedlíky mákem a cukrem a poléváme rozpuštěnými máslem.

      10.09.2020 19:22:14

      • Zdeňka
        Zdeňka

        Re: Švestkové knedlíky z bramborového těsta

        U nás doma také jedině s mákem. Zkoušela jsem tvarohem, to nám moc nejelo, to už je lepší perník. Není nad mák.

        21.09.2020 10:55:31

    • pavla
      pavla

      bramborove knehliky

      Testo vyborné i se s nim dobre pracuje. Udelala jsem z testa bochnik a uzdibovala polevkovou lzici, knedliky vyborne, varila jsem 11 minut, protoze jsem plnila mraazenou svestkou :-)))

      31.03.2020 15:52:54


    • Jožin
      Jožin

      Komentář k receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky

      Nejraděj mám posypané mákem +cukr krupice + máslo a zalité smetanou nejlépe 33% ted jich sním tak 10-12, ale před 45l. byl můj rekord 38 knedlíků - Z těsta vyválím váleček nakrájím na špalíčky troch dlaní rozplacatím a zakoulím švestku. A jen typ na jinou pochoutku z kynutého testa udělám na plech 12 koláčů- rohatin protože jsou vytvarovaný do čtverce okraje namažu sádlem naplním šimlíkem na to pokladu rozpůlené švestky 4-6 půlek a doprostřed dám lžíčku zakys. smetany -po upečení ještě horké opět pomažu okraje sádlem moc dobrý

      28.08.2018 23:18:11

      • Marie
        Marie

        Re: Komentář k receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky

        Mohu se prosím zeptat,co znamená-koláč pomažu šimlíkem?Děkuji

        27.07.2020 22:07:31

    • Šárka
      Šárka

      Komentář k receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky

      Knedlíky byly výborné, mňam. Dala jsem si je s mákem a polila sádlem ;-) I ostatním chutnalo.

      28.08.2018 11:22:25

    • Standa
      Standa

      Úljanov je měl rád

      Švestkové knedlíky údajně chutnaly Leninovi, když se nimi cpal v Praze před válkou.

      07.08.2018 11:35:07

    • ivan14
      ivan14

      Jen dodatek,

      velikost čtverečků 4x4 cm je nesmysl, na takový kousek se vejde tak leda třešeň ptáčnice. Ale to se vyskytuje skoro ve všech receptech...

      04.06.2017 19:07:54


    Nalezeno receptů: 24
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.