reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky

Recept na švestkové knedlíky z bramborového těsta.


  • 4,7

    119×

    4,7 119
  • 1 hod

  • 19×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

náplň

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 580 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

Jak správně připravit těsto na páje?

18. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 611 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 687 hodnocení

Recept na smažené plněné žampiony krok za krokem

18. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 175 hodnocení

Perníkové chaloupky na hrneček krok za krokem

17. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 573 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 686 hodnocení

Základní suroviny k pečení vánočního cukroví

17. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 556 hodnocení

Recept na bramborový guláš s klobásou krok za krokem

17. 11. 2019

Postup přípravy

Uvařené brambory oloupeme, necháme vychladnout a studené nastrouháme na jemno. Přidáme špetku soli, rozklepnuté vejce, krupici, prosátou hrubou mouku a dobře zpracujeme v tužší těsto.

Těsto rozválíme na tenčí plát, nakrájíme na čtverce asi 4x4 cm, na ně naklademe opláchnuté a dobře osušené švestky. Pečlivě zabalíme a vytvarujeme knedlíky.

Knedlíky vkládáme do vařící mírně osolené vody a hned je opatrně zamícháme, aby se nepřilepily ke dnu. Zvolna vaříme, hotové knedlíky vyndáme a necháme okapat.

Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky podáváme posypané jemně nastrouhaným tvarohem a cukrem moučka a přelijeme je rozpuštěným máslem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky

    Celkový počet komentářů: 20
    • Jožin
      Jožin

      Komentář k receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky

      Nejraděj mám posypané mákem +cukr krupice + máslo a zalité smetanou nejlépe 33% ted jich sním tak 10-12, ale před 45l. byl můj rekord 38 knedlíků - Z těsta vyválím váleček nakrájím na špalíčky troch dlaní rozplacatím a zakoulím švestku. A jen typ na jinou pochoutku z kynutého testa udělám na plech 12 koláčů- rohatin protože jsou vytvarovaný do čtverce okraje namažu sádlem naplním šimlíkem na to pokladu rozpůlené švestky 4-6 půlek a doprostřed dám lžíčku zakys. smetany -po upečení ještě horké opět pomažu okraje sádlem moc dobrý

      28.08.2018 23:18:11

    • Šárka
      Šárka

      Komentář k receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky

      Knedlíky byly výborné, mňam. Dala jsem si je s mákem a polila sádlem ;-) I ostatním chutnalo.

      28.08.2018 11:22:25

    • Standa
      Standa

      Úljanov je měl rád

      Švestkové knedlíky údajně chutnaly Leninovi, když se nimi cpal v Praze před válkou.

      07.08.2018 11:35:07


    • milada (tecka) polednova
      milada (tecka) polednova

      nikde jsem nenalezla, jak dlouho se ty knedlíky vaří...8 minut???

      17.10.2017 10:41:08

    • Richard Novák
      Richard Novák

      Komentář k receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky

      Super!

      20.09.2017 12:46:31

    • babca48
      babca48

      Komentář k receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky

      U nás se mastí sádlem i máslem. Kdo si je dá s mákem tak omastit sádlem a kdo je chce s tvarohem tak je omastím máslem.

      11.09.2017 07:58:22

    • stverakovam
      stverakovam

      sypané mákem a maštěné sádlem

      10.09.2017 19:42:31

    • ivan14
      ivan14

      Jen dodatek,

      velikost čtverečků 4x4 cm je nesmysl, na takový kousek se vejde tak leda třešeň ptáčnice. Ale to se vyskytuje skoro ve všech receptech...

      04.06.2017 19:07:54


    Nalezeno receptů: 20
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.