Švédský koláč
Recept na úžasný tvarohový koláč, který se rozplývá na jazyku.
-
4,5
89×
-
1 hod
-
18×
reklama
Podobné recepty
Ingredience
-
250 g
náplň
-
-
3 ks
-
2 ks
-
-
1 ks
-
1 hrnek
těsto
-
1 ks
-
3 hrnky
-
1 hrnek
Nejlepší recepty a články
Palačinky
Klasické kuře na paprice
Recept na cheesecake s borůvkami krok za krokem
Bábovka
Bramboráky
Houby v kuchyni: Jak je zpracovat, uchovat v nich vitamíny a zároveň si pochutnat
Krémová brokolicová polévka 1
Segedínský guláš
Zeleninové saláty: Sáhněte po správných surovinách a dochuťte je na jedničku
Luxusní koprová omáčka
Smažené karbanátky
12 nejoblíbenějších receptů z dýně
Hustá květáková polévka s vejci a brambory
Zeleninové rizoto s kuřecím masem
Jak na to: Výroba sušeného ovoce
Postup přípravy
Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme dohromady. Polovinu sypké směsi rovnoměrně nasypeme na plech, který předem v silné vrstvě vymažeme máslem.
V misce smícháme tvarohy, cukr, vajíčka, vanilkový cukr a trochu mléka a vyšleháme hladkou hmotu, do které přidáme rozinky. Opatrně nalijeme na sypké těsto a rozetřeme do krajů.
Druhou polovinu těsta rovnoměrně nasypeme na tvarohovou hmotu. Nakonec hustě poklademe tenkými plátky másla. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 45minut.
Poznámka k receptu
×
Sdílet
PřipnoutKomentáře k receptu Švédský koláč
Celkový počet komentářů: 26
-
Mirek
Chyba v receptu zůstává
Recept byl zveřejněn asi před 6 lety a přes všechny příspěvky, kde se píše, že je potřeba dát 500 ml mléka, a stížnosti, že to bylo suché, se autor neobtěžoval opravit chybu v receptu, kde stojí " trochu mléka " . I to množství cukru se mi zdá nadměrné. Dnes to zkusím upéct.
-
Lenka.hoffmann
Komentář k receptu Švédský koláč
Hrnek cukru ma byt jen 1 a rozdelit na pul do sypke i tekute casti. Mleka musi byt 1/2 litru. Delam to tak, ze to maslo do te mouky rozdrobim, rozinky namacim do rumu a pridam kuru a stavu z citronu... Zrovna ho jim, uzasna mnamka...a k tomu se hodi cervene vino...
-
LadaRa
Komentář k receptu Švédský koláč
Místo cukru krystal do náplně jsem dala 2x větší lžíce cukru krupice a 1x vanilkový cukr. Na to jak je jednoduchá je moc dobrá.
-
monika
Komentář k receptu Švédský koláč
Kolač dokonalý hned pryč asi je opravdu náročnější a ne každý ho umí upéct já misto hrozinek dávám plátky broskvi a super
-
evka
nic moc:(
Tak jsem se na něj těšila a výsledek velký zklamání. I přes ubrání cukru je to příšerně sladký:( vůbec se to nedá jíst. Doslova mi to kroutí pusu:( no škoda...vypadalo to dobře....navíc mi při pečení máslo steklo ke straně formy a místy tak zůstala jenom mouka, ale to je chyba mé křivé trouby a ne receptu...možná by bylo lepší polít koláč rozpuštěným máslem než ho tam klást.....ale za mě nikdy více:\
-
alča
Komentář k receptu Švédský koláč
koláč dělám už vic jak20let je vynikající i druhy den-másla dávám mín i cukru
-
Naďuška
Švédský koláč
Tento koláč peču již roky, mám ještě recept ze školy z ekonomky, kde jsme měli vaření (asi 1974) a nemá chybu, je dost jednoduchý, rychlý a moc dobrý. Ten tvaroh musí být opravdu tekutý, můžu jen chválit.
-
Heavenlee
Nechutnal
Koláč jsem včera vyzkoušela. Během pečení (hlavně ke konci) vypadal a voněl opravdu úžasně - pěkně narostl. Pak to ale spadlo a ve finále zůstala na plechu skoro třetina mouky a nahoře to bylo jak drobivá posypka. Přes značné množství tvarohu byla z koláče tenounká drobivá placka, chuťově nijak výrazná. Možná jsem udělala chybu, že jsem ze zvyku vylila z vaniček s tvarohem syrovátku. Tvarohová hmota by zřejmě měla být spíše řidší, odhaduju jako takové trochu hustší těsto na palačinky, měla jsem ji hustší a na mouku ji musela kydat lžící. Tip Pavlínky na citrón místo rozinek může být super.
Mému chlapovi to nechutnalo, k snídani si dal radši štrůdl (ač ho normálně nejí). Cena jednoho plechu dle uvedených ingrediencí je kolem 120,-.