reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Postup přípravy

Očištěné kuře navlhčíme zvenku i zevnitř koňakem a osolíme. Kuře pak necháme 25 minut uležet.

Na nádivku si ve smetaně namočíme housku, strouhaný kokos zalijeme trochou smetany a ze dvou bílků si ušleháme sníh. V míse umícháme rozpuštěné máslo, žloutky, jedno celé vejce, osolíme, okořeníme muškátovým oříškem a špetkou pepře. Do nádivky vmícháme rozdrobenou housku, kokos, oloupané a posekané mandle, trochu nasekané meduňky, na kostky nakrájený ananas a sníh z bílků.

Na nudličky nakrájenou slaninu lehce vyškvaříme, dáme do pekáčku, kuře naplníme nádivkou, zašijeme, dáme na pekáč a poklademe lupínky másla. Sváteční kuře Anana mírně podlijeme, zakryjeme alobalem a v rozehřáté troubě pečeme. Po půl hodince odkryjeme, kuře během pečení poléváme šťávou a dočervena upečeme.

Sváteční kuře Anana naporcujeme a podáváme s nádivkou a opečeným bramborem. Ozdobíme kouskem ananasu a snítkou meduňky.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Sváteční kuře Anana

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.