Z vlažné vody, oleje, droždí, soli a mouky zaděláme hladké těsto, které dobře propracujeme a necháme na teplejším místě vykynout. Během kynutí ještě jednou zpracujeme.
Zatím si nastrouháme sýr a nachystáme si ostatní ingredience.
Z vykynutého těsta vyválíme tenký kruh, který potřeme olivovým olejem, kečupem a posypeme kořením na pizzu. Rozložíme šunku, poklademe žampiony, posypeme sýrem a dáme do předehřáté trouby na 200°C. Pečeme dokud okraje pizzy nezískají zlatou barvu.
Hotovou šunkovou-žampiono pizzu ihned podáváme.