Šunkové knedlíčky

1 hod | příloha | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 455x
Recept na domácí kedlíčky se šunkou, které podáváme jako přílohu k dušenému masu s omáčkou, guláši a také jako vložku do polévky.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Šunku nakrájíme na drobné kostičky. Petrželku jemně nasekáme. Na pánvičce rozpustíme máslo, na kterém šunku krátce opečeme. Pak ji i s vypečeným tukem přendáme do mísy, zasypeme petrželkou a necháme zchladnout. Dále do mísy přidáme vejce, mouku, jemnou bílou strouhanku, sůl a pepř a vše zalijeme vodou. Ze směsi vypracujeme těsto, které necháme asi 15 minut odležet.

Z těsta tvoříme knedlíčky přibližně ve velikosti vlašského ořechu, které zvolna vaříme v osolené vodě asi 6 - 7 minut. Hotové šunkové knedlíčky slijeme, omastíme máslem a ihned podáváme.

Šunkové knedlíčky podáváme jako přílohu k omáčkám nebo dušenému masu, ale výborné jsou i v polévkách, zejména v zeleninových vývarech.

Jarka-P autor receptu:

Šunkové knedlíčky

Počet přidaných receptů: 1685

Ingredience

na porce
Vaše cena 2499 běžně 5229 Kč sleva 52 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4
skvělý recept
8 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Šunkové knedlíčky

Recept se nachází v 20 kuchařkách
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3416 receptů
Kuchařka
Dáda
Kuchařka 74 receptů
Babičina kuchařka
ladenatrubacova
Babičina kuchařka 699 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Šunkové knedlíčky

Přidat příspěvek k receptu Šunkové knedlíčky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.

  • Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning je způsob, jakým lze u dítěte začít s pevnou stravou. V tomto případě se dětem nekupují příkrmy a přesnídávky z obchodů a ani se nechystají domácí kašičky. Jídlo se nemixuje. Příprava pokrmů není nijak náročná a nezabere skoro žádnou práci.




přidat nový recept